ด้วยอาหารที่เหมาะสมดีกว่าวัยหมดประจำเดือน
ร้อนวูบวาบความผิดปกติของการนอนหลับอารมณ์ซึมเศร้า - สำหรับผู้หญิงหลายคนเป็นสัญญาณที่ชัดเจนว่าร่างกายของพวกเขาผลิตฮอร์โมนน้อยลง แต่นั่นไม่ใช่เหตุผลว่าทำไมยาจึงจำเป็น “ อาการวัยหมดประจำเดือนสามารถแก้ไขได้โดยการเปลี่ยนวิถีชีวิตซึ่งต้องมีการออกกำลังกายและอาหารเพื่อสุขภาพ” ศาสตราจารย์อิงกริดแกร์ฮาร์ดจากไฮเดลเบิร์กกล่าว
ส่วนตัวของเธอก็จะช่วยได้ดี ผู้เชี่ยวชาญด้านนรีเวชวิทยา, naturopathy และยารักษาโรคสิ่งแวดล้อมแนะนำ: "ผลไม้ผักและซีเรียลธัญพืช, เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์สัตว์น้อย, อาหารมังสวิรัติดีกว่าอาหารผสม, มังสวิรัติไม่ค่อยมีอาการวัยหมดประจำเดือน"
ปัญหาอาจเป็นอาหารสด หากระดับฮอร์โมนเอสโตรเจนลดลงลำไส้จะไวขึ้นและผู้หญิงหลายคนก็ไม่ยอมทนต่อมูสลี่และอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพอีกต่อไป ทางเลือกคือพุดดิ้งซีเรียลและนึ่งเบา ๆ หรือไม่กี่นาทีผลไม้และผักลวก บ่อยครั้งเพียงบางชนิดเช่นกะหล่ำปลีทำให้เกิดปัญหาในขณะที่พันธุ์ "อ่อน" เช่นแครอทและยี่หร่าสามารถรับประทานดิบ
ไม่ว่าในกรณีใดอิงกริดแกร์ฮาร์ด: "อาหารควรได้รับการเสริมด้วยฮอร์โมนพืช" ที่รู้จักกันดีที่สุดของ "phytohormones" เหล่านี้คือ isoflavones ซึ่งพบในถั่วเหลืองและผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองเช่นเต้าหู้และ lignans ซึ่งส่วนใหญ่จะใช้ใน flaxseed แต่ในพืชตระกูลถั่วซีเรียลผัก (เช่นบรอคโคลี่, กะหล่ำดอก, หัวหอม, แครอท) และผลไม้ (เช่นแอปเปิ้ลเบอร์รี่ลูกแพร์ทับทิม) ที่จะพบ การร้องเรียนว่าสามารถบรรเทาได้ด้วยการใช้ไฟโตฮอร์โมนหรือไม่นั้นไม่ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์ ผู้หญิงเอเชียที่กินถั่วเหลืองเป็นจำนวนมากตลอดชีวิตแทบจะไม่ได้รับผลกระทบใด ๆ
อย่างไรก็ตามนักวิจารณ์สงสัยว่าผู้หญิงยุโรปตะวันตกที่เปลี่ยนอาหารของพวกเขาในปีต่อ ๆ ไปจะได้รับประโยชน์เช่นกัน อย่างไรก็ตามคุณสมบัติคล้ายถั่วเหลืองไม่สามารถได้รับอันตรายหากพวกเขาถูกนำขึ้นในรูปแบบธรรมชาติกับอาหารตามที่สถาบันแห่งชาติเพื่อการประเมินความเสี่ยง (BfR) ได้กำหนด อย่างไรก็ตามผู้หญิงที่แพ้ถั่วเหลืองควรใช้ประโยชน์จากแหล่งกำเนิดของฮอร์โมนพืชพื้นบ้าน ได้แก่ ถั่วฝักยาวถั่วถั่วและเมล็ดแฟลกซ์ซึ่งให้เส้นใยที่ดีต่อสุขภาพ
“ มันคุ้มค่าที่จะลอง” Irmela Erckenbrecht ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการและผู้เขียนตำรา Menopause Cookbook กล่าวว่า“ มันคุ้มค่าที่จะลอง” โดย“ Irmela Erckenbrecht, Pala-Verlag, 14 ยูโร) กล่าว "ไฟโตฮอร์โมนสามารถดูดซับความผันผวนของฮอร์โมนทั่วไปในช่วงวัยหมดประจำเดือนและหากพวกเขากินเป็นประจำเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่สมดุลพวกเขาสามารถมีอิทธิพลในเชิงบวกต่อสถานการณ์ของฮอร์โมนในสิ่งมีชีวิต" คำแนะนำส่วนตัวของ Irmela Erckenbrecht: แก่นทับทิมห้าถึงเจ็ดชิ้น, สับมันและใส่ในแอลกอฮอล์ 60% เป็นเวลาสี่สัปดาห์, กรองเบียร์และใช้เวลา 20 หยดวันละครั้งหรือสองครั้ง
ความหนาแน่นพลังงานต่ำป้องกันภาวะน้ำหนักเกิน
ในวัยหมดประจำเดือนไม่เพียง แต่ผลิตฮอร์โมน แต่ยังกระจายไขมันในร่างกายที่มีการเปลี่ยนแปลง ไขมันถูกเก็บไว้ในช่องท้องเป็นส่วนใหญ่ นอกจากนี้ความต้องการพลังงานลดลงอย่างต่อเนื่องตั้งแต่กลางศตวรรษที่ 20 และมวลกล้ามเนื้อลดลงเนื่องจากขาดการเคลื่อนไหว ผู้หญิงอายุ 50 ปีต้องการ 400 แคลอรี่น้อยกว่าทุกวันกว่าผู้หญิงอายุ 25 ปี ใครไม่ปรับอาหารของเขาให้มีอัตราการเผาผลาญที่ต่ำกว่าพื้นฐานเพิ่มขึ้นอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้คุกคามน้ำหนักเกิน ทุกคนที่ต้องการรักษาน้ำหนักของพวกเขาจึงควรเปลี่ยนอาหารของพวกเขาในช่วงต้นของวัยหมดประจำเดือนล่าสุด
“ แคลอรี่ที่น้อยลงไม่ควรทำให้ผู้หญิงบริโภคสารอาหารน้อยลง” ดร. กล่าว Andrea Flemmer ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการและนักชีววิทยาจากมิวนิค ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องเลือกอาหารที่มีความหนาแน่นของพลังงานต่ำแคลอรี่น้อยมากต่อกรัมและเติมเต็มท้อง ตามกฎของหัวแม่มือยิ่งมีน้ำมากและไขมันน้อยลงเท่าไหร่อาหารก็ยิ่งมีความหนาแน่นพลังงานน้อยลงเท่านั้น ผักสลัดและผลไม้ที่ดีที่สุดที่ดีที่สุดจากการทำเกษตรอินทรีย์แล้วเปลือกสามารถบริโภคได้ง่าย
นอกจากนี้ยังมีเนื้อไม่ติดมันและขนมปังกรอบบาง ๆ พร้อมแฮมลีนจำนวนมากเนื่องจากแซนวิชนั้นดี ในขณะที่ชีสแข็งอย่างเกาดานั้นมีความหนาแน่นพลังงานสูง แต่มีแคลเซียมจำนวนมากซึ่งมีความสำคัญต่อสุขภาพของกระดูก ทางเลือกที่มีไขมันต่ำรวมถึงนมและผลิตภัณฑ์นมอื่น ๆ ได้รับการแนะนำ สำหรับผู้ที่พบว่ามันยากที่จะเปลี่ยนแปลง Andrea Flemmer ให้คำแนะนำว่า: "กินให้ช้าที่สุดและเคี้ยวมาก - อย่าซุปข้น แต่ให้พวกเขาติดกัน
ไขมันเพื่อสุขภาพป้องกันโรค
การรับประทานอาหารที่อุดมด้วยเส้นใยมากขึ้นเป็นคำแนะนำที่สำคัญที่สุดในการป้องกันโรคที่อาจเกิดขึ้นตามอายุ “ ความดันโลหิตสูงโรคหัวใจและหลอดเลือดและโรคเบาหวานสามารถป้องกันได้ตามที่วิทยาศาสตร์ได้ทราบแล้วว่าอาหารที่ดีต่อสุขภาพและออกกำลังกายเป็นประจำแม้ความเสี่ยงของโรคมะเร็งจะลดลง "ดร. med กล่าว Birgit-Christiane Zyriax นักโภชนาการที่ University Medical Center Hamburg-Eppendorf "หลังวัยหมดประจำเดือนน้ำหนักมีบทบาทสำคัญเช่นในการพัฒนาเต้านมลำไส้ใหญ่ไตมะเร็งตับอ่อนและมดลูก" เหนือสิ่งอื่นใดขอแนะนำให้ลดการบริโภคไขมันโดยรวมและรับประทานไขมันอิ่มตัวให้น้อยที่สุด (เช่นเนื้อสัตว์ไส้กรอกเนย)
กรดไขมันโอเมก้า -3 ที่ช่วยปกป้องหัวใจและหลอดเลือดแดงเป็นสิ่งสำคัญ พวกเขากำลังติดอยู่ในปลาแซลมอนและปลาแมคเคอเรลมะกอกน้ำมันเรพซีดและวอลนัท ร้อยละ 65 ของนี้มีน้ำมันลินสีดสกัดจาก flaxseed? นอกเหนือไปจากฮอร์โมนพืชที่มีคุณค่า ช้อนชาทุกวันของสลัดผักมันฝรั่งหรือควาร์กสมุนไพรลดลงจึงมีผลสองเท่า “ ผู้หญิงทุกคนต้องลองสิ่งที่เธอชอบ” Birgit-Christiane Zyriax กล่าว "แต่โอกาสดีที่จะทำอะไรบางอย่างเกี่ยวกับอาหารของตัวเอง"
