Urban Gardening: ผักที่ดีที่สุดสำหรับระเบียงและหน้าต่าง

เพื่อให้แน่ใจว่าผักของคุณปลอดสารกำจัดศัตรูพืช 100% และในระดับภูมิภาคคุณควรปลูกด้วยตนเอง ที่บ้าน "Urban Garden" เป็นชื่อของเทรนด์ใหม่ เราแสดงให้คุณเห็นผักที่เหมาะสมสำหรับปลูกในอพาร์ทเมนต์หรือบนระเบียง

1. สมุนไพร

เหนือสิ่งอื่นใดโหระพา & โคต้องการหม้อขนาดใหญ่พอที่มีรูระบายน้ำหลายแห่ง หม้อดินเผาที่สมบูรณ์แบบที่นี่ ดินควรจะหลวมและระบายน้ำได้ดี หลังจากรดน้ำปกติปล่อยให้แห้งเล็กน้อยก่อนรดน้ำอีกครั้ง ให้ปุ๋ยสัปดาห์ละครั้งและทุก ๆ ตอนจากนั้นมีการตัดรากให้เหลือเพียงไม่กี่ใบทำให้สมุนไพรเจริญเติบโตได้ดีขึ้น

นอกจากนี้แสงแดดที่เพียงพอก็คืออัลฟ่าและโอเมก้าสำหรับสมุนไพรของคุณเอง ดังนั้นทำให้เธออยู่ในที่ที่มีแดดและที่กำบัง ดังนั้นคุณมีบางสิ่งบางอย่างจากพวกเขาเป็นเวลานาน

2. ต้นหอม

ครั้งต่อไปที่คุณซื้อหัวหอมฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ผลิเพียงแค่ตัดต้นหอมและเก็บหลอดหัวหอม วางหัวกับรากลงในแจกันแก้วหรือแก้วน้ำบน windowsill หัวควรถูกปกคลุมด้วยน้ำเสมอ

เมื่อหน่อสีเขียวยาวสิบถึง 15 เซนติเมตรคุณสามารถตัดเขียวสดหรือใช้ต้นหอมทั้งหมด โดยรวมแล้วคุณสามารถเก็บเกี่ยวได้จากหัวหอมหนึ่งสองถึงสามครั้ง อย่าลืมเปลี่ยนน้ำเป็นประจำมิฉะนั้นหัวหอมจะเน่า

3. หัวไชเท้า

หัวไชเท้านั้นสั้นและโตเร็ว ดังนั้นพวกเขาไม่จำเป็นต้องลึก แต่เป็นหม้อกว้าง ที่นี่กล่องระเบียงเหมาะอย่างยิ่ง ระยะเวลาการทำให้สุกสั้นช่วยให้คุณสามารถเก็บเกี่ยวครั้งแรกสี่ถึงหกสัปดาห์หลังจากการหว่าน หากคุณหว่านทุกสี่สัปดาห์คุณสามารถกินหัวไชเท้าสดของคุณเองได้ตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงตุลาคม

สิ่งสำคัญสำหรับการผสมพันธุ์ที่ประสบความสำเร็จนั้นอยู่ในมือข้างหนึ่งที่ที่มีแดดจัดครึ่งร่มรื่นบนขอบหน้าต่างหรือระเบียง ในทางกลับกันเมล็ดในดินที่ดีไม่ควรอยู่ใกล้กันเกินไป ด้วยระยะทางที่กำหนดหัวไม่ได้ขัดขวางซึ่งกันและกันเมื่อเติบโตและสามารถฟอร์มได้ดีขึ้น แถวสองแถวในกล่องเหมาะอย่างยิ่ง

4. ต้นกล้า

ต้นกล้าเป็นดาวเด่นในวงการอาหาร จากเครสส์ถึงสลัด? ต้นกล้าสามารถเป็นอะไรก็ได้ที่มีการตั้งใบสดครั้งแรกและยังไม่ได้ปลูกให้เต็มพืช เมล็ดเมล็ดที่ดีที่สุดในจานตื้นและวางไว้บน windowsill หรือบนระเบียงในแสง โลกควรชื้นเสมอ แต่ไม่เคยรดน้ำ ทันทีที่เห็นยอดแรกคุณสามารถเก็บเกี่ยวได้

5. เห็ด

สำหรับการเพาะเห็ดในท้องถิ่นเหนือสิ่งอื่นใดที่มีความชื้นในอากาศสูงความเข้มข้นของ CO2 สูงและอุณหภูมิที่สม่ำเสมอเป็นสิ่งสำคัญ

คุณสร้างเงื่อนไขเหล่านี้เช่น กับเรือนกระจกในห้องพักหรือในห้องใต้ดิน ภายใต้สภาวะที่เหมาะสมเห็ดจะให้ผลผลิตได้อย่างน่าเชื่อถือแม้ในฤดูหนาว สภาพแสงพิเศษไม่มีบทบาทในการเก็บเกี่ยวเห็ด

6. สลัด

สลัดเก็บง่ายเช่น Lollo Rosso หรือสลัดใบโอ๊กนอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับธรณีประตูหน้าต่างหรือชาวสวนระเบียงที่ยังคงไม่มีประสบการณ์ สลัดเป็นเชื้อโรคที่มีแสงดังนั้นจึงควรอยู่ในที่สว่าง

เมื่อหว่านคุณกดเมล็ดลงไปที่พื้นเล็กน้อยแล้วเก็บไว้ในที่ชื้น อย่าหว่านเมล็ดที่อยู่ใกล้กันเกินไปในกระถางหรือในกล่องระเบียงเพื่อให้พืชผักกาดหอมสามารถพัฒนาได้ในขนาดเต็ม

7. มะเขือยาว

หากคุณต้องการเก็บเกี่ยวมะเขือยาวขนาดเล็กของคุณเองคุณต้องเริ่มหว่านในเรือนกระจกที่ขอบหน้าต่างในปลายเดือนกุมภาพันธ์ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้วางเมล็ดในระยะห่างที่แน่นอนในหม้อหรือชามเมล็ดและครอบคลุมเบา ๆ ด้วยดิน จากนั้นคุณรดน้ำโลกและให้ชื้นอย่างต่อเนื่อง ปลูกเมล็ดที่ดีที่สุดที่อุณหภูมิคงที่ 20-25 องศาเซลเซียส (แม้ในเวลากลางคืน) หลังจากผ่านไปประมาณ 14 วันนักเรียนสามารถปลูกถ่ายลงในภาชนะที่ใหญ่กว่าได้

ในปลายเดือนเมษายนต้นเดือนพฤษภาคมพืชมีความแข็งแรงพอที่จะวางไว้ในถังขนาดใหญ่ (อย่างน้อย 15 ถึง 20 ลิตร) บนระเบียงในสถานที่ที่สดใสอบอุ่นและเป็นที่กำบัง ในฤดูร้อนสามารถเก็บเกี่ยวได้

8. มะเขือเทศ

มะเขือเทศเป็นผักคลาสสิกในเขตเมือง ไม่ว่าจะเป็นก้านไม้พุ่มเชอร์รี่ไข่หรือมะเขือเทศเนื้อ - พวกมันเติบโตบนขอบหน้าต่างเช่นเดียวกับบนระเบียง คุณสามารถปลูกพืชด้วยตนเองจากเมล็ด หรือคุณสามารถซื้อต้นอ่อนในเรือนเพาะชำหรือในร้านฮาร์ดแวร์ในฤดูใบไม้ผลิ

เมื่อก้าวไปข้างหน้าคุณควรหว่านเมล็ดพืชในห้องเรือนกระจกตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงเมษายน ควรปลูกต้นอ่อนในกระถางที่มีคุณค่าทางอาหารสิบถึงยี่สิบลิตร กล่องหน้าต่างไม่เหมาะสำหรับการเพาะพันธุ์ เนื่องจากพืชมะเขือเทศนั้นมีความอ่อนไหวต่อความเย็นจึงควรหลีกเลี่ยงการลดลงของอุณหภูมิสูง

มะเขือเทศต้องการแสงแดดโดยตรงมาก พื้นที่บนกำแพงที่สว่างและมีสภาพอากาศดีเยี่ยม สิ่งสำคัญสำหรับการปรับปรุงพันธุ์ก็เป็นโครงไม้เลื้อย (เช่นไม้ที่ใส่ลงไปในดิน) สำหรับต้นมะเขือเทศ ลำต้นนั้นผูกติดอยู่กับมัน ดังนั้นพืชมะเขือเทศสามารถเจริญเติบโตได้ในระดับสูงและไม่ทำลายโดยผลไม้หนัก วิธีที่ดีที่สุดที่จะทำคือตอนเช้าและตอนเย็น ด้วยการดูแลอย่างเหมาะสมผลไม้แรกของตัวเองสามารถเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่เดือนมิถุนายน พืชมะเขือเทศเป็นประจำทุกปีและตายหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรก

9. น้ำตาลถั่ว

ถั่วลันเตาเหมาะสำหรับปลูกบนระเบียง เนื่องจากพวกมันเติบโตในแนวตั้งจึงไม่ต้องการพื้นที่มากนัก พวกเขาต้องการสิ่งนี้เช่นต้นมะเขือเทศช่วยปีนเขาสำหรับปีนเขา ไม้วิลโลว์ริบบิ้นหรือลวดกระต่ายเหมาะที่สุดที่นี่

จากจุดเริ่มต้นของเดือนเมษายนคุณสามารถหว่านเมล็ดที่มีระยะห่างเล็กน้อยในกล่องระเบียง สถานที่ที่มีแดดส่องถึงสีเทาบางส่วนเป็นสถานที่ที่เหมาะ ข้อควรระวัง: ถั่วน้ำตาลไม่ควรอยู่คู่กับมะเขือเทศ แต่พวกเขาจะดีกว่าด้วยหัวไชเท้าและสลัดดีกว่ามาก

10. Chili และ Pepperoni

พริกและเป็ปเปอร์โรนีอยู่ในหมู่พืชพริกไทย พวกเขาไม่ยอมให้น้ำค้างแข็ง ดังนั้นคุณควรจะชอบพวกมันในอพาร์ทเมนท์ที่อุณหภูมิห้องและมีแสงสว่างเพียงพอ ทันทีที่อุณหภูมิไม่ลดลงต่ำกว่าห้าองศาเซลเซียสและพืชมีความสูงประมาณสิบเซ็นติเมตรคุณสามารถ repot พวกเขาในชาวไร่และวางไว้บนระเบียง

พืชพริกหรือเป็ปเปอโรนีก็ควรได้รับการสนับสนุนด้วยไม้และผูกติดอยู่กับมัน สำหรับพืชที่ให้ผลตอบแทนสูงดินที่อุดมด้วยสารอาหารและการปฏิสนธิปกติกับปุ๋ยฟอสเฟตเป็นสิ่งสำคัญ

หมายเหตุ: ยิ่งเก็บเกี่ยวเร็วเท่าไหร่พริกก็ยิ่งน้อยเท่านั้น ในสีแดงเข้มพวกมันโตเต็มที่และมีความคมชัดเต็มที่

11. ผักโขม

แล้วในเดือนมีนาคมคุณสามารถหว่านเมล็ดผักโขมที่ค่อนข้างใหญ่ในกล่องดอกไม้ ยังให้ความสนใจกับระยะห่างที่แน่นอนระหว่างเมล็ดเพื่อให้ใบสามารถพัฒนาขนาดเต็มของพวกเขา เทและให้ปุ๋ยดินอย่างสม่ำเสมอด้วยปุ๋ยพืชปกติ หลังจากประมาณหกสัปดาห์คุณสามารถเก็บเกี่ยวผักโขมสดจากระเบียงของคุณเป็นครั้งแรก!

12. บวบ

พื้นที่มากมายแสงจำนวนมากความชื้นและสารอาหารมากมาย - นี่เป็นเงื่อนไขที่เหมาะสำหรับบวบ เพื่อให้พืชบวบที่ระเบียงสามารถพัฒนาได้อย่างเหมาะสมแนะนำให้ใช้ถังอย่างน้อย 15 ถึง 20 ลิตรซึ่งเต็มไปด้วยดินที่อุดมด้วยสารอาหาร ปุ๋ยหมักสุกเหมาะ หรือมีส่วนผสมของดินและขี้เลื่อย นอกจากนี้บวบยังต้องการแสงจำนวนมาก (แม้ดวงอาทิตย์เที่ยงวันจะไม่ทำร้ายคุณ) และควรได้รับการรดน้ำอย่างดีเสมอ

ผู้ที่ชอบต้นบวบควรเริ่มในเดือนเมษายน อย่างไรก็ตามยังสามารถซื้อต้นไม้เล็ก ๆ ในเรือนเพาะชำหรือในร้านฮาร์ดแวร์ หลังจาก Eisheiligen สามารถใช้พืชในถังที่เตรียมไว้และปลูกบนระเบียง