ประเพณีแนวโน้มและอารมณ์ขัน

Susi Schellhorn กับ Franziska ลูกสาวของเธอ Jack-Russell-Terrier Aneliese และ "Sportmops" Hermann

ดีที่ "Seehof" ไม่ได้กลายเป็นโรงแรมสปา

“ เมื่อเราเข้ายึดบ้านในรุ่นที่ห้าจากพ่อแม่ในปี 1996 เราต้องทำการปรับปรุงใหม่ แต่เดิมเราต้องการสร้างพื้นที่เพื่อสุขภาพ แต่แล้วเราก็ตกลงกันอย่างรวดเร็วว่าธรรมชาติเป็นห้องพักผ่อนที่ดีกว่า” หัวเราะ Susi Schellhorn , ดังนั้นจึงไม่มีสปา แต่สนุกไปกว่า - ทุกหนทุกแห่งตั้งแต่ "Blue Salon" จนถึงห้องพักมีอาหารเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่น่าค้นหา ยกตัวอย่างเช่นถ้วยยองของกวางที่ซูซี่ถักกวางสีชมพูหรือชุดไฟฉายสีสันสดใสที่เธอหยิบออกมาในนิวยอร์กที่ตลาดนัดสำหรับ "ห้องชาวประมง" บนชั้นสอง Sepp สามีของ Susi Schellhorn ผู้ได้รับรางวัลคู่มือร้านอาหารชื่อดัง Gault Millau ในช่วงต้นและเคยเป็น "พ่อครัวร้านอาหาร" ที่อายุน้อยที่สุดในออสเตรียวันนี้จัดการร้านอาหารรสเลิศ "Hecht!" ใน Seehof Susi Schellhorn รับผิดชอบในการตกแต่งและบรรยากาศในบ้าน: เฟอร์นิเจอร์เรียบง่ายที่วาดด้วยความรักพร้อมกับผ้าของนักออกแบบที่มีความซับซ้อนในห้องโถงคุณสามารถเห็นกราวด์ฮ็อกยัดไส้อยู่แล้ว แต่บนโต๊ะในร้านเป็นนิตยสารเทรนด์ล่าสุด

ใน "ห้องเก่า" ซึ่งแทบจะไม่ได้รับการเปลี่ยนแปลงตั้งแต่ปี 1727 กระเป๋าระฆังของนักบวชยังคงแขวนอยู่ แต่ม้านั่งถูกปกคลุมด้วยผ้ามิลานสีสันสดใส Susi Schellhorn เผชิญหน้ากับการต่อต้านด้วยการผสมผสานของประเพณีและนวัตกรรมนี้: "เมื่อเราเริ่มห้องที่มีธีมมานานกว่าสิบปีที่ผ่านมาความตื่นเต้นนั้นยอดเยี่ยมมาก" การแสดงความเคารพต่อบ้านโคลนเก่าของเซปส์ปู่ของเราคือห้องที่มีอ่างอาบน้ำอยู่ตรงกลาง Space - สิ่งที่คิดไม่ถึงในภูมิภาคของเรา! "เธอเล่า แต่กับแขกที่มาถึงแนวคิด

พิเศษใน "Hofmark (t) 44"

Susi Schellhorn ในห้องครัวของโรงแรม

วันนี้มีสิบห้องธีมใน "Seehof" “ เป็นสิ่งสำคัญที่คุณจะไม่ได้รับการมองเห็นในอุโมงค์ฉันต้องการที่จะเปิดรับสิ่งใหม่ ๆ อยู่เสมอ” Susi Schellhorn กล่าว ตั้งอยู่ตรงข้ามโรงแรมได้เปิดตัว "Hofmark (t) 44" ซึ่งเป็นร้านค้าเล็ก ๆ ที่มีผลิตภัณฑ์จากครัว "Seehof" และจากภูมิภาค Salzburg - อาหารแบบดั้งเดิมเช่นเหล้ายินและน้ำผึ้งดอกแดนดิไลอัน แต่ก็มีอะไรใหม่: หมอนอิงพิมพ์ด้วยของปลอม สุนัขครอบครัวและแม้กระทั่งเย็บถุงผ้าสีสันสดใส

เคล็ดลับ: ผู้เขียนของเราแนะนำให้ใช้น้ำผึ้งดอกแดนดิไลอันหอมกรุ่นโดย Susi Schellhorn - มีความหนืดเล็กน้อยและมีรสชาติที่อร่อยด้วยโยเกิร์ตแพนเค้กหรือน้ำสลัด คุณสามารถสั่งซื้อในขวดแบบบาง (200 มล.) ที่ได้รับการออกแบบอย่างสวยงามในราคา 5.90 ยูโรพร้อมค่าจัดส่งที่ www.seehof-goldegg.com "Hotel Seehof", A-5622 Goldegg am See