สปาเก็ตตี้สควอช: สูตรจากเตาอบเพื่อจิตวิญญาณ
แน่นอนว่าคุณรู้จักฟักทองฮอกไกโดและสควอช Bututut ส่วนใหญ่คุณได้ทำงานในครัวแล้ว แต่สควอชปาเก็ตตี้?
ไม่มีปัญหาถ้าคุณไม่เคยได้ยิน หลังจากทั้งหมดมีมากกว่า 800 สายพันธุ์ฟักทองที่แตกต่างกัน มาแนะนำดาวดวงใหม่ของ Pumpkin Heaven: สควอชปาเก็ตตี้!
คุณควรรู้เกี่ยวกับสควอชปาเก็ตตี้
สควอชปาเก็ตตี้อยู่ที่ของเขา รูปไข่กลม, เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า และที่ของเขา เปลือกสีเหลืองที่อุดมไปด้วย เพื่อรับรู้ซึ่งบางครั้งก็ชวนให้นึกถึงแตงโมหวาน ฟักทองขนาดเหมาะสมจัดการมัน มากถึง 2 กิโลกรัม น้ำหนัก
เดิมทีสควอชสปาเก็ตตี้มาจากเอเชีย พ่อค้าเมล็ดพันธุ์จากญี่ปุ่นค้นพบเขาที่จีนและเริ่มเพาะพันธุ์ในปี 2473 ในปี 1970 ฟักทองได้ก้าวกระโดดไปยังสหรัฐอเมริกาและวันนี้เราพบเขามากขึ้นเรื่อย ๆ ในแผนกพืชผักในซุปเปอร์มาร์เก็ต ยังไม่พร้อมให้บริการอย่างแพร่หลายในประเทศเยอรมนี แต่หากคุณเคยค้นพบมันคุณควรลองใช้ดู เพราะสควอชมีรสชาติที่ดีจริงๆเหรอ? และมีความหลากหลายอย่างมาก
เกือบจะวิเศษแล้ว: สูตรโปรดของเรา
สปาเก็ตตี้สควอชเป็นชื่อที่แปลกใจเล็กน้อยที่เผยให้เห็นตัวเองทันทีที่ฟักทองอบหรือปรุงสุก: เยื่อของเขาละลายใน "สปาเก็ตตี้", และโดยที่คุณไม่ต้องทำอะไรเพื่อมันจริงๆ สิ่งนี้ทำให้ง่ายต่อการคิดอาหารจานโปรดของเราสำหรับการตกในพริบตา
สูตรสควอชปาเก็ตตี้:
- แบ่งฟักทองเอาเมล็ดออกแล้ววางครึ่งหนึ่งของฟักทองโดยให้พื้นผิวที่ตัดหันขึ้นบนแผ่นอบ ไมโครเวฟ (ประมาณเจ็ดนาทีในระดับสูงสุด) ทำงานได้ แต่เราชอบเตาอบ
- กระจายฟักทองด้วยน้ำมันมะกอกและใส่กระเทียมครึ่งกลีบและก้านดอกโรสแมรี่หรือโหระพาในครึ่งฟักทอง
- ขึ้นอยู่กับความหนาของสควอชอบที่ 180 ° C ประมาณ 30 ถึง 40 นาทีนำออกจากเตาแล้วประหลาดใจ: ถ้าคุณขูดเยื่อกระดาษด้วยช้อนสองสามครั้งคุณจะรู้สึกว่าละลายได้ง่ายและกลายเป็นชิ้นเล็ก ๆ ที่สมบูรณ์แบบ สปาเก็ตตี้ฟอร์ม
- สิ่งที่คุณต้องทำตอนนี้คือเพิ่มสปาเก็ตตี้สควอชด้วยเกลือและพริกไทยและฝานกับพาร์เมซานสด ส่วนผสมของธัญพืชหรือลูกแพร์สดสองสามตัวให้ได้รสชาติที่เหมาะสม
พร้อม "จานพาสต้า" ที่สมบูรณ์แบบหรือยัง ซึ่งสามารถที่จะกินได้ทันทีจากฟักทอง
สูตรสควอชสปาเก็ตตี้ที่สร้างสรรค์สำหรับคุณ
ทันทีที่คุณมีความประหลาดใจมากพอคุณจะอดอาหารสูตรสควอชสปาเก็ตตี้แสนอร่อยที่คุณสามารถใช้ประโยชน์จากคุณสมบัติพิเศษของฟักทองนี้ เราช่วยได้! นอกจากนี้เรายังจะอธิบายสิ่งที่คุณต้องทำกับฟักทองและจำสูตรฟักทองในเตาอบ
สปาเก็ตตี้ยัดไส้
ยกตัวอย่างเช่นไอเดียที่ยอดเยี่ยม David ได้ตีพิมพ์ลงในบล็อกของเขา "Schlaraffenwelt": "อย่างแรกเลย: มันน่าเสียดายที่ฟักทองฟักทองที่ดีต่อสุขภาพในการระเบิดแคลอรี่
นอกจากสควอชสปาเก็ตตี้แล้วคุณต้องมีเบคอน, ถั่วสน, พาร์เมซาน, เครปฟราย, ต้นหอมและเครื่องเทศบางอย่าง สูตรทั้งหมดของมันอยู่ใน "Schlaraffenwelt" นอกจากนี้ยังมีปาเก็ตตี้พายมังสวิรัติโบโลนี: ทั้งหมดไม่มีก๋วยเตี๋ยว? และไม่มีเนื้อ!
สปาเก็ตตี้กับอะโวคาโด
สำหรับสูตรสปาเก็ตตี้ฟักทองที่อร่อยยิ่งขึ้นคุณไม่จำเป็นต้องค้นหานานเกินไป เราได้ค้นพบความคิดที่แสนอร่อยสำหรับสควอชสปาเก็ตตี้กับอะโวคาโดในทีวี Kochherden อบกับไข่สร้างอาหารค่ำคาร์โบไฮเดรตต่ำเช่นเดียวกับที่อร่อยเป็น: สปาเก็ตตี้อะโวคาโดกับไข่อบ
Casseroles และอื่น ๆ : ปรุงด้วยสควอชปาเก็ตตี้และอบ
นอกจากนี้ยังเป็นแนวคิดที่ยอดเยี่ยมเช่น: หม้อสควอชสปาเก็ตตี้พร้อมแป้งพาเมซาน สูตรอาหารแสนอร่อยนี้ที่เรามีในบล็อก "Hol (l) นางฟ้าทำอาหาร" ค้นพบโดย Petra เธอเตรียมหม้อตุ๋นเป็นของเคียงกับไก่มะนาว แต่ยังเป็นอาหารจานหลักแสนอร่อยทำให้สปาเก็ตตี้สควอชที่นี่อีกครั้งเป็นตัวเลขที่ดีจริงๆ
อย่างไรก็ตามสูตรสควอชปาเก็ตตี้เต็มไปด้วย casseroles แสนอร่อย? อาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับฤดูมืด
Andrea จาก "Love Vegan Food" เตรียมสปาเก็ตตี้สควอชพร้อมกับชีสมังสวิรัติราดหน้าและใน "Miss Wonderful World" มีสปาเก็ตตี้สควอชและหม้อตุ๋นมะเขือเทศ
สควอชสปาเก็ตตี้กับเนื้อดึง
หากคุณไม่ต้องการพลาดเนื้อคุณอาจตั้งตารอสูตรอาหารแสนอร่อยที่ Sonja ได้ตีพิมพ์ลงในบล็อกของเธอ "Amor & Kartoffelsack" มีสควอชสปาเก็ตตี้จากเตาอบพร้อมเนื้อดึง
Spaghetti squash à la Carbonara
เมื่อปรุงด้วยหัวใจ นอกจากนี้ยังมีสปาเก็ตตี้สควอชà la Carbonara สำหรับนักทดลอง ดังนั้นสูตรสปาเก็ตตี้ฟักทองจึงมีทุกอย่างสำหรับทุกรสนิยม
ง่ายมากที่จะเตรียมความพร้อมและแปลกใหม่และอร่อยอยู่เสมอ? น้ำเต้าสปาเก็ตตี้ตอนนี้อยู่ในเมนูฤดูใบไม้ร่วงของเราแล้ว!
ยังอ่าน
ภาพรวมของพันธุ์ฟักทอง: ฤดูใบไม้ร่วงมีสีสันมาก!
