พายพีช: สูตรผลไม้
เค้กพีช อร่อยมาก!
ลูกพีชกระป๋องเป็นสิ่งที่ยอดเยี่ยม? กับพวกเราสามารถอบเค้กพีชตลอดทั้งปี! ในฤดูร้อนเราอบเค้กพีช แต่ แน่นอนกับผลไม้สด ? และแทบจะไม่ได้รับเพียงพอ
มันมีรสชาติที่ดีโดยเฉพาะกับลูกพีชสีขาว: พวกมันมีเนื้อสีซีดกว่าญาติเนื้อสีเหลือง แต่มีกลิ่นหอมโดยเฉพาะอย่างยิ่ง.
ดังนั้นคุณจะประสบความสำเร็จเค้กลูกพีช
สำหรับเค้กพีชคุณต้องได้ลูกพีชที่สุกเต็มที่และลูกพีชที่สุกเต็มที่ มั่นคง แต่ไม่ยากและมีกลิ่นรุนแรง โชคไม่ดีที่ลูกพีชที่คุณซื้อในซุปเปอร์มาร์เก็ตมักจะถูกเก็บไว้ที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะเพื่อให้สามารถอยู่รอดได้ด้วยการขนส่ง แต่มีลูกพีช ไม่สุกอย่างมีนัยสำคัญผลไม้แข็งและกลิ่นของพวกเขาไม่สามารถพัฒนาได้อย่างเต็มที่หรือไม่? อยู่ห่าง ๆ ! นอกจากนี้คุณควรทิ้งลูกพีชที่มีรอยฟกช้ำหรือรอยย่น
อบเค้กพีชอย่างถูกต้อง
แตกต่างจากพีชกระป๋องคุณต้องปอกลูกพีชสดก่อนประมวลผล มันทำงานเหมือนมะเขือเทศ: ลูกพีช ลวกด้วยน้ำเดือด และปล่อยให้มันพักเป็นเวลาสิบถึง 20 วินาที จากนั้นล้างผลไม้ครั้งเดียวด้วยน้ำเย็นแล้วลอกผิวออก
ตอนนี้ตัดเนื้อจากหิน: สำหรับลูกพีชแบ่งครึ่งให้เริ่มผลที่ "ตะเข็บ" จากรากก้าน เมื่อตัดทุกรอบ, จากนั้นแบ่งครึ่งด้วยการบิดอย่างระมัดระวัง หรือคุณสามารถตัดเนื้อในคอลัมน์จากหิน
นี่คือสูตรเพิ่มเติมสำหรับเค้กผลไม้และลูกพีชแสนอร่อยของเราสำหรับคุณ คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำลูกพีชด้วยตัวเอง
