คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับขนมอบขาวและดำ
คริสมาสต์คลาสสิก: ขนมสีดำและสีขาว
บิสกิตน้ำชาที่มีรูปแบบกระดานหมากรุกน่ารักเป็นของคริสมาสต์เวลา: โกโก้พบวานิลลา? คุณต้องการอะไรอีก และถึงแม้ว่าขนมสีดำและสีขาวดูน่าประทับใจทีเดียวการอบไม่ใช่เรื่องยาก ในคำแนะนำของเราเกี่ยวกับบิสกิตขาวดำเราจะแสดงวิธีทำอย่างเป็นขั้นเป็นตอนและสิ่งที่มองหาเพื่อให้รูปแบบสำเร็จ
คุณไม่จำเป็นต้องมีส่วนผสมมากมายสำหรับสูตรสำหรับบิสกิตขาวดำ ในการอบขนมปังกรอบดีบุก (ประมาณ 45 ชิ้น) เขียนสิ่งต่อไปนี้ในรายการช็อปปิ้งของคุณ:
- เนยนุ่ม 125 กรัม
- น้ำตาลทรายละเอียด 125 กรัม
- วานิลลาออร์แกนิค 1 ช้อนชาหรือไขกระดูกจากฝักวานิลลา
- 1 ไข่อินทรีย์
- น้ำเชื่อมบีทน้ำตาล 200 กรัม
- แป้ง 500 กรัม
- เกลือ TL 1 ที่เคลือบ
- ขิงบดละเอียด 1 ช้อนชา
- ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ
- อบเชยป่น 1 ช้อนชา
- น้ำตาล (โรย)
คำแนะนำเกี่ยวกับขนมอบขาวและดำ
จากเนย, น้ำตาลและวานิลลาแปะและ? Mark, แป้งแรกทำ, ซึ่งแบ่งออกเป็นสองส่วน. ในขณะที่ส่วนหนึ่งผสมกับขิงโกโก้และอบเชยเข้ามาอีกครึ่ง จากนั้นแป้งจะต้องพักค้างคืน ตอนนี้มันไปที่รูปแบบ วิธีที่ดีที่สุดคือปฏิบัติตามคำแนะนำทีละขั้นตอนของเรากับขนมอบขาวและดำ
แป้งถูกตัดเป็นเส้นชุดแล้วทอเข้าด้วยกัน แผ่นแป้งทำหน้าที่เป็นจุดเริ่มต้น มันถูกตัดเป็นเส้นแล้วยกขึ้นทีละชิ้นเพื่อให้สามารถผลักแถบของแผ่นแป้งอื่น ๆ ไว้ด้านล่าง นี่เป็นรายละเอียดเพิ่มเติมเล็กน้อย แต่คุณสามารถจดจำรูปแบบได้อย่างรวดเร็ว ทำซ้ำจนกว่าแถบทั้งหมดจะถูกนำมาสานกัน
เคล็ดลับของเรา: เยือกเย็นอย่างดีลายทางคือ "สาน" ที่ดีที่สุดสำหรับรูปแบบกระดานหมากรุกของพวกเขาดังนั้นทำงานได้อย่างรวดเร็วและระมัดระวัง!
ยังอ่าน
คุกกี้ช็อกโกแลต: บาปหวานจากเบเกอรี่ของเรา
บิสกิตชาในทุกรูปทรงและขนาด
จากนั้นก็ตัดคุกกี้: รูปวงกลม, รูปหัวใจ? ตัวตัดคุกกี้ที่คุณใช้สำหรับคุกกี้คริสต์มาสที่มีรูปแบบกระดานหมากรุกขึ้นอยู่กับคุณ สิ่งที่เหลืออยู่ของแป้งคุณยังสามารถใช้ประโยชน์ได้ดีสำหรับบิสกิต นวดส่วนที่เหลือเป็นก้อนขนมลวดลายหินอ่อนหนาทำใจให้สบายเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงแล้วตัดเป็นชิ้นหนา 1 เซนติเมตร ในเตาอบมันจะกลายเป็น Taler หินอ่อนที่สวยซึ่งเหมาะอย่างยิ่งกับบิสกิตชาหินอ่อน เราขอให้คุณโชคดีกับคุกกี้คริสต์มาสสุดคลาสสิคเหล่านี้
