ย่าง Paprika: โรงเรียนสอนทำวิดีโอของเรา

BBQ peppers: ใช่ แต่ใช่แล้ว!

พริกขี้หนูสดสามารถรับรู้ได้บนผิวที่เรียบเนียนโดยไม่ต้องกดจุด สำหรับพริกไทยยัดตัด "ฝา" ของพริกและเอาซี่โครงและเมล็ดในพริก

หากต้องการตัดพริกเป็นชิ้นให้ถอดก้านและแบ่งพริกออก ยังลบซี่โครงและแกน ขึ้นอยู่กับสูตรหั่นเป็นเส้นก้อนหรือคอร์เซ็ต

พริกสามารถปอกเปลือกหรือลอกผิวด้วยเครื่องปอก เพื่อให้สามารถทำพริกหวานสำหรับย่างคุณต้องย่างพวกเขาก่อน นี่คือเคล็ดลับระดับมืออาชีพของเราสำหรับการลอกผิว

มันง่ายมากที่จะย่างพริก

1. ย่างให้พริกไทยก่อนอื่นให้ลบก้านของพริกไทย
2. จากนั้นพริกจะถูกแบ่งออกและถูกปลดปล่อยจากซี่โครงและเมล็ด
3. วางโดยหงายผิวบนถาดอบและวางไว้เป็นเวลาแปดนาทีภายใต้การย่างของเตาอบหรือบนตะแกรง
4. ปิดฝากระป๋องสักครู่ด้วยผ้าขนหนูเปียก - ตอนนี้พริกไทยสามารถทาได้ง่าย

จิ้งหรีดยังให้กลิ่นหอมของพริกด้วย พริกขี้หนูย่างเข้ากันได้ดีกับแผ่น antipasti

ไก่ย่างปาปริก้า BBQ Chicken Paprika I ครัวมาดามจอย (อาจ 2024).