คุณสามารถกินแป้งคุกกี้ดิบได้อย่างปลอดภัย

ไม่ใช่ของว่าง - นั่นคือมนต์ของคุณแม่เสมอเมื่ออบ แน่นอนเราทำต่อไป เฉพาะแอบแล้วเปิดอย่างสมบูรณ์เมื่อเราอบเอง คำเตือน "คุณปวดท้องจากแป้งดิบ!" เราถือว่าเทพนิยายของนางพยาบาล มันเป็นเพียงเพื่อป้องกันเราจากอาหารว่างดังนั้นในตอนท้ายก็ยังมีแป้งสำหรับคุกกี้และเค้ก แต่ไม่ใช่กับเรา!

ดังนั้นเราจึงคิด แต่ทุกคนที่เคยมีอาการปวดท้องหลังจากกินแป้งดิบสงสัยอย่างแน่นอนว่าอาจจะไม่มากไปกว่านั้น

อันตรายเหล่านี้แฝงตัวอยู่ในแป้งดิบ

วันนี้เราสามารถพูดได้ว่าใช่มีมากกว่านั้น อีกมากมาย และมันก็ดูไม่ดี โดยเฉพาะอย่างยิ่ง: E. Coli (แบคทีเรีย coli) และ Salmonellae ไข่ไก่ดิบขณะที่พวกเขาเข้ามาในเค้กและแป้งคุกกี้ก่อนอบจะมีเชื้อซัลโมเนลลา ทุกคนรู้ดีว่า เชื้อแบคทีเรียชนิดนี้ เป็นแบคทีเรียที่ทำให้เกิดอาการท้องเสียอาเจียน ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะหลีกเลี่ยงการกินไข่ดิบ แม้ว่าแป้งจะดูอร่อยมาก

ยังอ่าน

อันตรายจากการติดเชื้อด้วย E. coli แป้งดิบเป็นที่รู้จักกันน้อย เธอนอนหลับในแป้ง ตัวอย่างเช่นแบคทีเรียใส่เมล็ดพืชผ่านปุ๋ยและทำให้เป็นบิสกิตดิบและแป้งเค้กของเรา อาการคลื่นไส้ท้องผูกท้องเสียและอาเจียน และถ้าสิ่งที่ไม่ดีพอสารที่มีเชื้อในแป้งเช่นยีสต์หรือเบกกิ้งโซดาก็สามารถทำให้เกิดอาการฟกช้ำได้โดยไม่ต้องใช้แบคทีเรียนั่นคือถ้าพวกมันยังหมักในกระเพาะอาหารต่อไป

คุณสามารถตอดแป้งดิบได้จริง ๆ

แม่พูดถูก: อย่าว่าง! ไม่แม้แต่น้อย ยังกัดไม่เล็ก อย่าทำมัน! ขนมปังกรอบพร้อมเร็ว ๆ นี้ ...