อะไรคือในขนมปังเค็มและไส้กรอก?
Laugenbrezel - เรียกร้องให้ บริษัท
ที่อยู่ในนั้น แป้ง, น้ำ, ยีสต์, เกลือ, โซดาไฟ
สิ่งที่ดีเกี่ยวกับมัน มันมีรสชาติที่ดีที่สุดบริสุทธิ์จึงยังคงมีไขมันต่ำ ร่างกายอาจต้องการเกลือถ้ามีการ sweat มากก่อน หากไม่เป็นเช่นนั้นให้ล้างเกลือออก
และ? น่าเสียดายที่มีเพรทเซิลใด ๆ ในความหลากหลายของอาหารทั้งหมดดังนั้นพวกเขาจะไม่อิ่มนาน ความหนาแน่นพลังงานค่อนข้างสูงเช่นเดียวกับขนมปังและโรลทั้งหมด แต่ต่ำกว่าด้วยแท่งเพรทเซล ด้วยผักส่วนใหญ่เพรทเซลเป็นเลิศ
คุณค่าทางโภชนาการ ต่อชิ้น (ประมาณ 70 กรัม) 175 กิโลแคลอรี, 2 กรัม F, 7 กรัม E, 34 กรัม KH
สลัดไส้กรอก - มังสวิรัติดูหมิ่น
ที่อยู่ในนั้นไส้กรอกเนื้อสัตว์น้ำส้มสายชูน้ำมันเนยชีสสมุนไพรหัวหอม
สิ่งที่ดีเกี่ยวกับมันโชคไม่ดีแม้ว่ามันจะอร่อยมากไส้กรอกมีไขมันสัตว์จำนวนมาก แต่ชีสก็น่าเสียดายเช่นกัน พรีม่าเป็นหัวหอมดิบซึ่งมีซัลฟีเดอให้พวกเขาได้ลิ้มรสเผ็ดร้อน แต่พวกเขายังมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียและฆ่าเชื้อ
และ? โดยหลักการแล้วสลัดไส้กรอกเป็นแผ่นคลาสสิกสำหรับอาหารมื้อเย็นปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชูและน้ำมันเท่านั้น ดังนั้นยังเพลิดเพลินไปกับ: ในปริมาณที่พอเหมาะกับขนมปังธัญพืชและอาหารผักสด
คุณค่าทางโภชนาการต่อการให้บริการ (200 กรัม): 610 kcal, 55 g F, 28 g E, 9 g KH
Weißbier - mag? S เย็นเกินไป
ที่อยู่ในนั้น น้ำ, ยีสต์, ฮอปส์, มอลต์
สิ่งที่ดีเกี่ยวกับมัน เครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยม! เบียร์โดยเฉพาะอย่างยิ่ง Hefeweizen มีส่วนผสมของส่วนผสมที่มีสีสัน กรดโฟลิกช่วยให้แน่ใจว่าการผลัดเซลล์, วิตามิน B ช่วยสนับสนุนระบบประสาทและเลือดและ xanthohumol ในฮ็อปช่วยชะลอการอักเสบ
และ? ส่วนใหญ่รุ่นที่ไม่มีแอลกอฮอล์จะดีที่สุด แต่ก็มีแคลอรี่เพียงครึ่งเดียวเท่านั้น อย่างไรก็ตามผลกระทบบางอย่างเช่น ในฐานะที่เป็นการป้องกันการเสื่อมสภาพของเซลล์อาจจะควบคู่ไปกับปริมาณแอลกอฮอล์ บางครั้งมันอาจเป็นเบียร์ข้าวสาลีที่แท้จริง ไชโย!
คุณค่าทางโภชนาการ ต่อ 500 มล. ที่ไม่มีแอลกอฮอล์: 125 kcal, 0 g E, 0 g F, 25 g KH / กับแอลกอฮอล์: 215 kcal, 0 g E, 0 g F, 15 g KH, 21 g แอลกอฮอล์
โคลสลอว์ - มาในเวอร์ชั่นดิบ
ที่อยู่ในนั้นกะหล่ำปลี, น้ำส้มสายชู, น้ำมัน, เกลือ, ยี่หร่า, สมุนไพร
สิ่งที่ดีเกี่ยวกับมันกะหล่ำปลีสีขาวที่ดีเก่ามาเป็นกะหล่ำปลีเพื่อเกียรติใหม่ กะหล่ำปลีมีกรดโฟลิกจำนวนมากวิตามินซีและไฟโตเคมิคอลเช่นเบต้าแคโรทีนและเส้นใยหลายชนิด และเนื่องจากสลัดไม่ได้รับความร้อนเขาจึงนับว่าเป็นอาหารสดเพื่อสุขภาพที่ดีต่อสุขภาพเป็น "5 ต่อวัน"
และ?อร่อยและมีสุขภาพดีคุณต้องการอะไรอีก กะหล่ำปลีที่มีอยู่ในกะหล่ำปลียังป้องกันความเสียหายจากแสงแดด เฉพาะคนที่มีลำไส้ที่บอบบางต้องระวังเพราะกะหล่ำปลีสามารถทำให้ท้องอืดได้ ยี่หร่าในสลัดสามารถช่วยได้ ระวังเมื่อแต่งตัวถ้ากะหล่ำปลีมันวาวมากมี (มาก) น้ำมันในซอสถ้ามันเป็นสีขาวมันทำมาโยด้วย!
คุณค่าทางโภชนาการต่อการให้บริการ (200 กรัม): 220 kcal, 18 g F, 2 g E, 13 g KH
ไชโป้ว - น้ำตาไหล
ที่อยู่ในนั้นหัวไชเท้าเกลือ
สิ่งที่ดีเกี่ยวกับมันเช่นเดียวกับผักทุกชนิดหัวไชเท้าประกอบด้วยน้ำจำนวนมากรวมทั้งแคลเซียมโพแทสเซียมวิตามินซีและวิตามินบี น้ำมันมัสตาร์ดทำให้เผ็ดพวกเขามีผลยาปฏิชีวนะสามารถเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและกระตุ้นการย่อยอาหาร
และ? เมื่อหัวไชเท้าใช้ยิ่งคมชัดยิ่งดี! ถ้ามันร้อนเกินไป: โรยด้วยเกลือซึ่งจะทำให้เกิดความคมชัดและสารที่มีรสขม มิฉะนั้นบรรเทา z เช่นแอปเปิ้ลขูดหรือผลิตภัณฑ์นมทุกประเภทเช่นโยเกิร์ตหรือนมความคมชัด วิตามินและไฟโตเคมิคอลส่วนใหญ่นั่งอยู่ใต้เปลือกโดยตรงดังนั้นเพียงแค่ล้างหัวไชเท้าอย่าปอกเปลือก
คุณค่าทางโภชนาการต่อการให้บริการ (200 กรัม): 48 กิโลแคลอรี, 0 กรัม F, 2 กรัม E, 10 กรัม KH
Obatzda - รักความยุ่งเหยิง
ที่อยู่ในนั้นCamembert, เนยหรือครีมชีส, หัวหอม, สมุนไพรและเครื่องเทศเช่น บีพริก
สิ่งที่ดีเกี่ยวกับมันเขามีรสชาติที่ดี ชีสมีแคลเซียมจำนวนมากซึ่งช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟัน ไขมันนมที่ทำจากเนยและชีสนั้นเติมมาเป็นเวลานาน แต่ยังให้ไขมันอิ่มตัวและคอเลสเตอรอลที่เพียงพออีกด้วย ดีกว่า: เมื่อครีมชีสเข้าแทนที่เนย
และ?ส่วนใหญ่ Obatzda ไม่ดี แต่เมื่อมันมาเป็นทาปาสบาเยิร์นที่มีหัวไชเท้า, สลัดกะหล่ำปีและลวกเพรทเซลบนโต๊ะสมดุลโดยรวมก็โอเคอีกครั้ง
คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 g: 350 kcal, 18 g F, 14 g E, 3 g KH (ตัวแปรครีมชีส)
ข้อควรระวัง!
ลานเบียร์เป็นสิ่งที่ดี แต่ด้วยเบียร์คุณควรระวังความร้อน แอลกอฮอล์ช่วยกระตุ้นการทำงานของไตดังนั้นนอกจากจะมีการขับออกมาของแร่ธาตุในเหงื่อ เนื่องจากแอลกอฮอล์และความร้อนขยายหลอดเลือดการรวมกันสามารถเอาชนะการไหลเวียนได้อย่างรวดเร็ว ดังนั้นในดวงอาทิตย์ที่ร้อนแรงไม่มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และสั่งน้ำแร่หรือน้ำแอปเปิ้ลจำนวนมากเพื่อรักษาสมดุลของของเหลวและแร่ธาตุในเป้าหมาย