ภาพรวมของพันธุ์ฟักทอง: ฤดูใบไม้ร่วงมีสีสันมาก!

โดยรวมแล้วมีวิธีการ มากกว่า 800 สายพันธุ์ฟักทอง - รับประทานอาหารและน้ำเต้าไม้ประดับ จากเมล็ดฟักทองในสติเรียทำน้ำมันเมล็ดฟักทองสีเขียวเข้มอร่อยกับซุปฟักทองและสลัด เราขอแนะนำฟักทองที่ได้รับความนิยมสูงสุดจาก A ถึง Z

Bischofsmuetze
บัตเตอร์สควอช
ฮอกไกโดฟักทอง
แจ็คน้อย
ฟักทอง
แพตตี้กระทะสควอช
สควอชปาเก็ตตี้
เกี๊ยวหวาน
ฟักทองทุกชนิดมีสิ่งนี้เหมือนกัน

พันธุ์ฟักทอง: Bischofsmütze

Bischofsmuetze โดดเด่นเนื่องจากลักษณะที่ผิดปกติของเธอ ในระหว่างการเจริญเติบโตดอกตูมยังคงเป็นวงแหวนเพื่อสร้างลูกปัดเนื้อสีที่แตกต่างกันมักจะ เนื่องจากฟักทองนั้นยากที่จะตัดด้วยการยึดเกาะนี้จึงมักจะถูกเจาะและเติมน้ำซุป รสชาติมีกลิ่นหอมและให้บริการเป็นผลไม้ 1 ถึง 2 กิโลกรัม

พันธุ์ฟักทอง: สควอช Butternut

Butternutอีกด้วย บัตเตอร์ เรียกว่าเป็นรูปลูกแพร์และมีน้ำหนักประมาณ 1 ถึง 2 กิโลกรัม สายพันธุ์นี้มี มีเพียงไม่กี่เมล็ดจึงมีเยื่อกระดาษจำนวนมาก, ฟักทองมีรสชาติเนยที่ดีจึงมีชื่อ มันมีรสชาติดิบหรือปรุงสุก

สควอช Butternut เป็นหนึ่งในสิ่งที่เรียกว่า ฟักทองชะมด, พวกเขามีกลิ่นสับเล็กน้อยบนชะมดและเติบโตในสภาพอากาศที่อบอุ่นเท่านั้น สควอชมีรสชาติที่ดีที่สุด ถ้าเขายังคงเป็นสีเขียวอ่อนเกินไปเล็กน้อย, ผลสุกมีครีมถึงเปลือกสีน้ำตาล เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับฟักทอง butternut ที่นี่

พันธุ์ฟักทอง: ฟักทองฮอกไกโด

ฮอกไกโดอีกด้วย ฟักทองหัวหอมสควอชเกาลัดหรือโปแตมาร์รอน เรียกว่าเป็นหนึ่งในสควอชยักษ์ที่นิยมและอร่อยที่สุด ผลไม้มีน้ำหนัก 1 ถึง 2 กิโลกรัมและมีรูปแบบของหัวหอม เปลือกเป็นสีส้มสดใสและ สามารถเป็น mitgegart และ -gegessen, ทำให้ง่ายต่อการเตรียมความพร้อม ฮอกไกโดเป็น "ฟักทองเริ่มต้น" เนื่องจากมีกลิ่นหอมของเกาลัดซึ่งสามารถพบได้ทุกที่ มันมีรสชาติเหมือนซุปครีมฟักทองหม้อตุ๋นฟักทองหรือฟักทองพาย

น้ำเต้าเช่นสควอชฮอกไกโดสามารถใช้สัดส่วนที่มหาศาล ที่รู้จักกันดีคือตัวอย่างเช่น "คนกลางสีเหลืองชาวเยอรมัน" ซึ่งจริงๆแล้ว น้ำหนักมากกว่า 50 กิโลกรัม และน่าชื่นชมในสวนกระท่อมหลายหลัง แต่ยังมีอีกหลายสายพันธุ์ที่มีผลไม้ขนาดเล็กที่มีกลิ่นหอมมากกว่าพันธุ์ใหญ่ เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับฟักทองฮอกไกโดที่นี่

พันธุ์ฟักทอง: แจ็คน้อย

แจ็คน้อย มีการตกแต่งมากผลไม้มีน้ำหนัก 150 ถึง 300 กรัมและมีเนื้อสีส้มที่แน่น ที่ยังมีรสชาติที่ดีดิบ, ปรุงฟักทองนี้มีกลิ่นหอมของเกาลัด ขนมจีบและแจ็คลิตเติ้ลอยู่ในหมู่มินิการ์เด้นและมักจะนำเสนอเป็นน้ำเต้ากินได้

พันธุ์ฟักทอง: ฟักทองลูกจันทน์เทศ

ฟักทองนอกจากนี้ Muscade de Provence ยังมีน้ำหนักมากถึง 20 กิโลกรัมและมียางมาก เขามีรสชาติที่ดี ฉ่ำและหอมมาก, เยื่อกระดาษยังสามารถรับประทานดิบปรุงด้วยมันเป็นผักหรือในไส้ เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับฟักทองลูกจันทน์เทศที่นี่

พันธุ์ฟักทอง: Patisson

patissonsในรูปภาพ Patisson blanc หรือที่เรียกว่า Ufo, Courgette หรือ Squash เปลือกของผลอ่อนจะนิ่มและบางผลที่แก่กว่าจะแข็ง Patissons blancs กำลังมี ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 10 ถึง 20 เซนติเมตรและน้ำหนัก 500 ถึง 1,000 กรัม การเก็บเกี่ยว พันธุ์ Patisson อื่น ๆ รสชาติดีที่สุดในสุดท้องและเล็กที่สุดของพวกเขา (mini-patissons) พวกเขาจะกินแม้แต่กับเปลือกและเมล็ดเช่นเปรี้ยว

พันธุ์ฟักทอง: สควอชปาเก็ตตี้

ฟักทองปาเก็ตตี้ หนึ่งตระหนักถึงโดยรอบรูปไข่ของพวกเขารูปแบบยาวและสีของพวกเขาซึ่งสามารถแตกต่างกันระหว่างครีมสีเหลืองและสีเหลืองที่อุดมไปด้วยดวงอาทิตย์ คุณทำได้ หนักถึงสองกิโลกรัม เป็น ความผิดปกติของพวกเขา: เยื่อกระดาษของพวกเขาฉีกหลังจากอบในสปาเก็ตตี้ซึ่งเขาเป็นหนี้ชื่อของเขา เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับสควอชสปาเก็ตตี้ที่นี่

พันธุ์ฟักทอง: เกี๊ยวหวาน

เกี๊ยวหวานหรือที่เรียกว่า Patidou มาจากเม็กซิโก ผลไม้มีน้ำหนัก 300 ถึง 600 กรัมและหนัก ลิ้มรสหวานและมีกลิ่นหอมมากกับเกาลัดหวานโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อปรุงโดยรวม เนื้อกระดาษมีความแน่นและกรอบ

ฟักทองทุกชนิดมีสิ่งนี้เหมือนกัน

ฟักทองเคยเป็นอาหารของคนจนหรือใช้เป็นอาหารสัตว์โชคดีที่เปลี่ยนไปสำหรับเนื้อฟักทองไม่เพียง แต่มีรสชาติที่ดีมาก แต่ยังมีหลายอย่าง ส่วนผสมที่มีคุณค่าเช่นโพแทสเซียมแคลเซียมสังกะสีและวิตามินของกลุ่ม A, C, D และ E, มีเหตุผลมากพอที่จะนำไปไว้ที่โต๊ะบ่อยขึ้น

ฟักทองสุกงอมสามารถรับรู้ได้ด้วยความจริงที่ว่ามันฟังดูกลวงเมื่อคุณเคาะมัน หากเขามีกระสุนเหมือนเดิมคุณสามารถทำได้ เก็บในห้องใต้ดินชื้นเป็นเวลาหลายสัปดาห์หรือเป็นเดือน, ฟักทองหั่นบาง ๆ ติดอยู่ในตู้เย็นสองสามวัน จากฟักทองหนึ่งกิโลกรัมได้รับการเตรียมประมาณ 600 ถึง 700 กรัมของเยื่อกระดาษ เราจะอธิบายวิธีเตรียมฟักทอง

ต่อไปนี้เป็นสูตรฟักทองที่ดีที่สุดจากห้องครัวทดลองของ ChroniquesDuVasteMonde และเราจะบอกวิธีการทำฟักทองและแช่แข็งฟักทอง กับเราคุณจะพบข้อมูลเกี่ยวกับแอปเปิ้ลพันธุ์ต่าง ๆ หน่อไม้ฝรั่งกะหล่ำปลีและมะเขือเทศ