ทำตัวเป็นน้ำแข็ง: พร้อมในเวลาไม่นาน!
การทำน้ำแข็งตัวเอง: นั่นคือวิธีการทำงาน
เราทุกคนรักขนมอบโฮมเมดที่มีแสงสีน้ำตาลอ่อนที่ด้านบน สิ่งที่ดีที่สุดเกี่ยวกับมัน: คุณสามารถทำมันด้วยตัวเองได้อย่างง่ายดาย! ในการทำให้ตัวเองเป็นน้ำแข็งคุณเพียงต้องการ สองส่วนผสม: น้ำตาลไอซิ่งกับน้ำ! น้ำสามารถใช้แทนกันได้ของเหลวอื่น ๆ ก็เป็นไปได้เช่นกัน (ดูการเตรียมการโดยไม่มีส่วนของน้ำ) ง่ายและรวดเร็วมาก:
- ใส่น้ำตาลผง 250 กรัมลงในชาม
- เติมน้ำประมาณ 4 ช้อนโต๊ะแล้วคนให้เข้ากันจนเนียน
- ในที่สุดหวานน้ำตาลที่คุกกี้หรือเค้กและปล่อยให้แห้ง
นี่เป็นสูตรพื้นฐานสำหรับไอซิ่ง ถ้าสิ่งนี้ควรหนาขึ้นเล็กน้อยให้เติมน้ำให้น้อยลง, เพื่อการหล่อที่ง่ายขึ้นให้เติมน้ำมากขึ้น
ทำสีน้ำตาลด้วยตัวเอง
คุณต้องการสีบางอย่างสำหรับนักแสดงหรือไม่คุณมีหลายวิธีที่จะทำเช่นนั้น: ในแง่หนึ่งด้วยสีผสมอาหารหรือสีอื่น ๆ ด้วยวิธีธรรมชาติเช่น:
- แกมเขียว คุณได้รับไอซิ่งเมื่อคุณผสมผงมัทฉะลงในส่วนผสมของคุณ
- สีเหลือง เปลือกน้ำfroาลของคุณจะมีขมิ้นบ้างไหม
- น้ำบีทรูทหรือราสเบอร์รี่ pureed สีตัวอักษร แดงหรือชมพูขึ้นอยู่กับว่าคุณมิกซ์มากแค่ไหน
- สีม่วง / สีฟ้า การระบายสีได้รับการโยนโดยบลูเบอร์รี่บด
- ผงโกโก้เปลี่ยนนักแสดง สีน้ำตาล.
ทำตัวเป็นน้ำแข็ง: เตรียมตัวโดยไม่มีน้ำ
นอกจากนี้คุณยังสามารถเปลี่ยนสูตรพื้นฐานด้วยน้ำ ส่วนใหญ่อาจจะรู้ว่าเค้กมะนาวคลาสสิกกับมะนาวเท หากคุณแทนที่น้ำด้วยน้ำมะนาวคุณจะได้รับน้ำมะนาวนี้ หากเปลือกน้ำisาลนั้นขมเล็กน้อยคุณสามารถกวนมันด้วยกาแฟกรองหรือเอสเพรสโซซึ่งเข้ากันได้ดีกับสูตรช็อคโกแลต (เช่นขนมปังช็อคโกแลต) แต่น้ำส้มเชอร์รี่หรือสับปะรดก็ใช้ได้ดีเช่นกัน รสชาติพิเศษที่ได้รับความเย็นด้วยเหล้ารัมหรือไวน์แดง!
เปลือกน้ำาลโฮมเมด: เหมาะกับอะไร
- น้ำตาลกับน้ำส้มหรือน้ำมะนาวเข้ากันได้ดีกับบิสกิตและคุกกี้
- เปลือกน้ำingาลด้วยสับปะรดหรือน้ำเสาวรสแสนอร่อยด้วยเค้กฟองน้ำ
- Frosting ด้วยเอสเพรสโซหรือกาแฟกลมกลืนกับสูตรเค้กช็อคโกแลต
- น้ำตาลกับกะทิเหมาะสำหรับการอบมังสวิรัติ
การตกแต่งด้วยเปลือกน้ำisาลเป็นเรื่องง่ายมาก: ไม่ว่าคุณจะใช้แปรงทาขนมหรือเติมก้อนขนมลงในถุงขนม
ทำให้น้ำตาลสำหรับคริสต์มาส
Frosting อยู่ที่ความท้าทายพิเศษของเบเกอรี่คริสต์มาส: มันต้องมีบ้านขนมปังขิงด้วยกัน! และนี่คือวิธีการทำงาน:
- ตีไข่ขาว 1 ฟองจนแข็ง
- เติมน้ำตาลไอซิ่ง 125 กรัมค่อยๆ
- ในที่สุดคนในน้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
ทำให้ง่ายต่อการติดชิ้นส่วนเข้าด้วยกัน โรงเรือนขนมปังขิงที่มีน้ำค้างแข็งนี้รับประกันการป้องกันการยุบ
สูตรที่ยอดเยี่ยมเพิ่มเติมสามารถพบได้ที่นี่: เค้กอบคุกกี้ช็อกโกแลตชิปและคุกกี้มังสวิรัติแน่นอน