เพลิดเพลินไปกับกรุงเวียนนา

ชาวเวียนนาถ้าเขาเป็นชาวเวียนนาจริงค้นหาความเป็นส่วนตัวในร้านกาแฟเนื่องจากเรื่องราวของนักเขียนวรรณกรรมชาวเวียนนาชื่อ Friedrich Torberg ทำให้ชัดเจนและเขาไม่ชอบอะไรมากไปกว่าเรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ เขาเกลียดความไม่สงบและความวุ่นวายทุกประเภท ที่อื่นคุณสมบัติเหล่านี้รบกวนเขาน้อยลงเขาเป็นเจ้าของพวกเขาทั้งหมด เฉพาะ - อย่างที่ฉันพูด - ในร้านกาแฟเขาไม่ชอบเธอ คุณไปพักผ่อนอ่านหนังสือพิมพ์คุยกับเพื่อน ๆ อย่างเงียบ ๆ

สถานที่พักผ่อน: ร้านกาแฟ

เมื่อเขามาถึงกรุงเวียนนาคนแปลกหน้าเดินทางโดยธรรมชาติมากกว่าบนแอสฟัลต์โดยธรรมชาติเขาต้องการเห็นบางสิ่งบางอย่างในบ้านเก่าของคุณเคยู และถ้าเขาได้รับบาดเจ็บที่ขาบางจุดและแผ่นดิสก์ intervertebral เขาอาจต้องการที่พักในตอนเช้า ดังนั้นบ้านกาแฟ และเนื่องจากมีสิ่งที่งดงามและดั้งเดิมที่สุดในใจกลางเมืองด้วยขนมอบที่อร่อยที่สุดและกาแฟที่ดีที่สุดเขาอาจจะทำให้เวียนนาอยู่ในความทรงจำที่ดีตลอดไป

ชาวเวียนนาเดินเล่น ในภาคใต้ของเทือกเขาแอลป์ผู้คนอาศัยอยู่ในจังหวะที่สบายกว่าในยุโรปตอนเหนือ นักท่องเที่ยวบน Jungfernstieg ในฮัมบูร์ก? พวกเขาจะถูกพ่อค้าพ่อค้ายุ่งยุ่งไหม? ในเวียนนาสิ่งที่ไม่น่าเป็นไปเช่นนั้น "ฉันเดินเล่นไปทั่วเมือง" ผู้อำนวยการของ Vienna State Opera กล่าวเมื่อเร็ว ๆ นี้ "เมื่อฉันได้ยินเสียงนี้ในมุมหนึ่ง" นักร้องข้างถนนปีติยินดีที่นั่นและผู้อำนวยการโอเปร่าจ้างชาวเบลเยี่ยมวัย 31 ปีมาจากไซต์เพื่อรับบท "ราชินีแห่งราตรี" ใน "Magic Flute" ของโมสาร์ท ถ้าสุภาพบุรุษผ่านไปใครจะไปรู้ว่าเทพนิยายสมัยใหม่จะเกิดอะไรขึ้นกันแน่?

ความสุขโดยรวม

ชาวออสเตรีย (ไม่ใช่แค่ชาวเวียนนา) พูดช้าลงช้าลงกินช้าลงซึ่งไม่ได้หมายความว่าอะไรมากไปกว่า: เขาชอบ แม้ว่าในประเทศเล็ก ๆ แห่งนี้ซึ่งเป็นที่อื่น ๆ ในยุโรปเข็มขัดจะต้องรัดกุม แต่ชาวออสเตรียก็ต้องการตามการสำรวจล่าสุดในเรื่องสุดท้ายคืออาหารที่ดี "การปล่อยตัวแบบกลุ่ม" นี้ซึ่งได้รับการกล่าวโดยนักวิจารณ์นักชิมชาวเยอรมันอย่าง Wolfram Siebeck นั้นมีการติดเชื้อ แต่สิ่งที่จะดีไปกว่าการถูกไวรัสโจมตีในการเดินทางช่วงวันหยุด?

อาหารเวียนนาไม่ได้มีชื่อเสียงที่ดีอย่างน้อยก็ดีกว่าภาษาอังกฤษหรืออเมริกัน ดังนั้นฟรีดริชทอร์เบิร์กที่ต้องอพยพไปอยู่อเมริกาในช่วงยุคนาซีจึงต้องทนทุกข์ทรมาน:“ ในทางอเมริกันไม่มีอะไรเตรียมไว้ให้คนกินหลังจากนั้น” เขาเขียน "ชาวอเมริกันไม่กินพวกเขาทำงาน" และคุณไม่สามารถพูดแบบนั้นกับเวียนนาได้จริงๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในใจกลางเมืองมันเต็มไปด้วยของเล่นที่เรียกว่าร้านอาหารขนาดเล็กและเรียบง่าย สะดวกสบายมากกับพวกเขาด้วยผนังไม้สูงครึ่งและเขากวางบนผนัง หรือเย็นอย่างหรูหราด้วยภาพวาดอาร์ตนูโวหรือแม้กระทั่งศาลด้วยทองคำบาร็อคและปูนปั้นตกแต่งสีเงินบนเพดาน และคุณไม่ได้เป็นนักท่องเที่ยวเท่านั้น ในทางตรงกันข้าม ถ้าใครเห็นว่าเวียนนาไปทานอาหารเที่ยงกี่โมง (และในตอนเย็น) มันก็สมเหตุสมผลที่จะสมมติว่ามีเพียงไม่กี่คนเท่านั้นที่มาทานที่บ้าน

Burenhäutlด้วยการเป่านกหวีด

เป็นอาหารเวียนนาที่แสนอร่อย แต่พ่อครัวรุ่นใหม่ได้รับน้ำหนักของเธอและตอนนี้เธอมีสัมผัสของความสง่างาม ไม่ได้เป็นไข่สีเหลืองเสมอไปเพราะไขมันเป็นตัวพารสที่สำคัญอย่างที่โบฮีเมีย, ฮังการีและเวียนนาทุกคนรู้ แม้แต่ Johann Nestroy ก็ยังสังเกตเห็นว่า "ไก่ฟ้าและหอยนางรมที่ดีที่สุดต้องไปกินเกี๊ยวและ G'selchtes" ดังนั้นเวียนนาแม้กระทั่งหัวหน้าแผนกจากกระทรวงรอบเวียนนา Hofburg บางครั้งก็ไปที่ร้านไส้กรอกแน่นอนเฉพาะกับ "ของเขา" ซึ่งควรจะเป็นผู้ผลิตชีสที่ดีที่สุดและBurenhäutlsในโลก (ตำนานเป็นที่ตั้งของ Hoher Markt และอีกอันอยู่ด้านหน้าโอเปร่า) หรือแซนวิชแสนอร่อยและเบียร์ "whistle" (0.1 ลิตร) ไปที่ "Trzesniewski" ในใจกลางเมือง ร้านอาหาร "Zum schwarzen Kameel" ยังมีของว่างที่ยอดเยี่ยม

ที่ Heuriger (นั่นคือสิ่งที่พวกเขาเรียกไม่เพียง แต่ไวน์สดเท่านั้น แต่ยังเป็นร้านเหล้าด้วย) ชาวเวียนนาชอบพบปะสังสรรค์กับชาวเวียนนาคนอื่น ๆ เรารู้บรรยากาศสบาย ๆ ของภาพยนตร์กับฮันส์โมเซอร์และสามารถเชื่อได้ว่าพวกเขาเป็นศิลปที่น่าหลงใหลที่ไม่มีอะไรเหมือนกันกับความเป็นจริง ผิดอีกครั้ง มันเหมือนในหนัง แน่นอนว่าคุณต้องไม่ไปที่ Grinzing นั่นคือจริงๆแล้วคุณต้องขับรถไปที่ Grinzing แต่ที่ดีที่สุดในระหว่างวันเพื่อเยี่ยมชมย่านชานเมืองเวียนนาที่มีเสน่ห์แห่งนี้ด้วยบ้านต่ำและสวนที่สวยงามแต่ในตอนเย็นคุณควรจะไปอีกครั้ง จากนั้นมีรถประจำทางหลายสิบคันวิ่งผ่านถนนแคบ ๆ และมีคนพูดภาษาญี่ปุ่นได้ทุกที่เท่านั้น

บริการด้านการท่องเที่ยว

รหัสโทรจากเวียนนา: 00431-

เวียนนาข้อมูล ในเยอรมนีตลอดเวลาฟรี: โทร. 0103-2544 ในจุดที่: ข้อมูลการท่องเที่ยวKärtnerstr. 38 (ทุกวัน 9.00 น. - 19.00 น. โทร 5 13 88 92) ข้อมูลเวียนนาที่เป็นประโยชน์ในอินเทอร์เน็ต: www.info.wien.at; www.evolver.at; www.tiscover.com

หาที่พัก

รูมเซอร์วิสโดยตรงในสถานที่ผ่านข้อมูลการท่องเที่ยวหรือจากประเทศเยอรมนีผ่านทางโทรศัพท์ 21 11 44 ​​44, โทรสาร 2 16 84 92, (.) กลางและราคาถูก: โรงแรม Haydn (Mariahilferst 57-59 โทร. 587 44 14, โทรสาร 586 19 50) โรงแรมไอบิส (1060 เวียนนา, Mariahilfer Gürtel 22-24, โทร. 599 98, แฟกซ์ 597 90 90) ด้านหลังวิหารเซนต์สตีเฟ่น: Wandl (Petersplatz 9, โทร. 53 45 50, โทรสาร 534 55 77)

การท่องเที่ยว

อาร์ทนูโวและเปลี่ยนศตวรรษ: จาก Loos-Haus ไปยังธนาคารออมสินไปรษณีย์ของ Otto Wagner Art Nouveau, Secession และ Modernism: สถาปัตยกรรม, ศิลปะและจิตรกรรมในเวียนนา วรรณกรรม (o) เมืองเก่าสนนราคาร้านกาแฟสถานประกอบการ: จาก Schnitzler และ Hoffmannsthal ไปจนถึงร้านกาแฟที่มีความรู้ตั้งแต่ Karl Kraus ไปจนถึง Thomas Bernhard และ Elias Canetti ชายคนที่สาม: ตามรอยเท้าของภาพยนตร์คลาสสิก: เจาะลึกระบบคลอง ล่ะ! ในการติดตามของ Commissar Rex ผ่านเมือง: ตลกระหว่างทางไปยังจุดเปลี่ยนที่แตกต่างกัน

ช้อปปิ้งและมอง

บรรยากาศของแกลเลอรี่ พร้อมเฟอร์นิเจอร์จิ๋วโดย Otto Wagner, Josef Hoffmann, Koloman Moser u(Lugeck 1, จันทร์ - ศุกร์ 10:00 น. - 19:00 น., วันเสาร์ 10:00 - 17:00 น.) แกลลอรี่ที่ Albertina พร้อมนิทรรศการขนาดใหญ่เกี่ยวกับเซรามิกส์โดยศิลปินของ Wiener Werkstätten (Lobkowitzplatz 1, จันทร์ - ศุกร์ 10: 00-18: 00, เสาร์ 10: 00-05: 00, www.galerie-albertina.at)

ตลาด

ตลาดนัด ที่ Wienzeile (U 4 Kettenbrückengasse, Sa 6:30 น. - 18:00 น., สั้นกว่าในฤดูหนาวเนื่องจากสภาพอากาศและความมืด) ตลาดศิลปะและงานฝีมือ ใน Heiligenkreuzer Hof (U 1 Stephansplatz, เมษายน - พฤศจิกายนของทุกวันหยุดสุดสัปดาห์ที่ 1 ของเดือน, ในเดือนธันวาคมของทุกวันหยุดสุดสัปดาห์) ตลาด Naschmarkt: ผลไม้, ผัก, อาหาร, บอลข่านแสนอร่อยและสินค้าออร์แกนิกมากมาย (Linke Wienzeile, U 4 Kettenbrückengasse, Wed-Thu 6-12, 6-15 น., 6-17 น.)

ร้านกาแฟแบบดั้งเดิม

คาเฟ่เซ็นทรัลอดีตหัวหน้าร้านกาแฟแห่งจดหมายและดารา (Herrengasse 14) Café Griensteidlอาหารหลากหลายและหนังสือพิมพ์ (Michaeler Platz 2) Café Hawelka, แปลกตา, ความพิเศษ: Buchteln กับคัสตาร์ด (Dorotheergasse 6)

คาเฟ่อินเทรนด์

Café Steinสถานที่นัดพบของ Jeunesse doréeแห่งเวียนนา ดีเจให้บริการเพลงในตอนเย็น (Währingerstr.6) กล่องสีน้ำเงินยกเว้นวันจันทร์ตัวเลือกอาหารเช้ามากมายทุกวันตั้งแต่ 10-17 (!) นาฬิกา (Richtergasse 8)

บาร์คลับดิสโก้

ลูสบาร์: บรรยากาศอาร์ตนูโวที่เจ๋งและหรูหรา (Kärtner Str.8-10, 5-5 pm) Enrico Panigl: บาร์ยืนดีกับ Rioja ที่ดี (Schönlaterngasse 11, 17 - 4 นาฬิกา) คลับของชาวไร่: ค็อกเทลชั้นดีของว่างแปลกใหม่กลิ่นอายแบบโคโลเนียล (Zelinkagasse 4, 17 - 4 โมงเย็น) Sky Bar: ที่ชั้นบนของห้างสรรพสินค้าชั้นสูง Steffl วิวที่ยอดเยี่ยมเครื่องดื่มค็อกเทลที่ดี (Kärtner Str.19) Meierei ในสวนสาธารณะในเมือง: สองฟลอร์เต้นรำบ้านและฮิปฮอปบางครั้งการแสดงสด (ศุกร์และเสาร์ 22-6 พุธ 22-2) หน้า 1: City Disco พร้อมเสียงเพลงทุกทิศทางในปัจจุบัน (Rotgasse 9, Mon-Thu 22-4 นาฬิกา, Fri และ Sat - 6 นาฬิกา)

วรรณคดีเวียนนา

"Strudelhofstiege หรือ Melzer และความลึกของปี" - คลาสสิกโดย Heimito von Doderer (15 ยูโร, dtv) "เยาวชนในกรุงเวียนนา" - อัตชีวประวัติของ Arthur Schnitzler (9,95 ยูโร, Fischer) "โอเปร่าบอล" - ผู้ทำให้ตื่นเต้นเร้าใจทางการเมืองโดย Josef Haslinger (9 Euro, Fischer)