เค้กส้มหอมกรุ่น

สูตรสำหรับครึ่งแผ่นอบ ความยาก: ง่าย ชั่วโมงการทำงาน: 25 นาที เวลาอบ: 20 นาที

ส่วนผสม - นั่นคือสิ่งที่คุณต้องการ:

• น้ำตาล 100 กรัม
• 2 ไข่ขนาดกลาง
• แป้งข้าวโพด 50 กรัม
• 150 กรัมแป้ง
• เพียงแค่เป็นผงฟู TL เคลือบ
• แยมผิวส้มส้มขนาดใหญ่ 3-4 ช้อนโต๊ะ
• 4-5 ส้ม (อินทรีย์) ที่ไม่ผ่านการบำบัด

นี่คือวิธีการทำงาน:

ใส่มาร์การีนอ่อนในชามใส่น้ำตาล, ไข่, แป้งข้าวโพด, แป้งและผงฟู ผสมกับตะขอแป้งของเครื่องผสมที่ระดับสูงสุดถึงแป้งเรียบ

อัดจาระบีเป็นแผ่นอบ - หรือครึ่งหนึ่งเท่านั้น - หรือวางด้วยกระดาษ parchment ด้วยแถบอลูมิเนียมฟอยล์แบบพับครึ่งตัดแผ่นอบครึ่ง วางแป้งลงบนแผ่นอบที่เตรียมไว้ครึ่งหนึ่งแล้วเกลี่ยให้เรียบ

แปรงส้มภายใต้น้ำอุ่นแล้วหั่นเป็นชิ้นหนาประมาณสามมิลลิเมตร โดยรวมขึ้นอยู่กับขนาดต้องใช้ดิสก์ 15 ถึง 21 แผ่น เปลือกไม่ได้ถูกแยกออก! ทับด้วยชิ้นส้มปิดทับแป้งอย่างเต็มที่ อบเค้กที่ 200 องศา (การพาความร้อน 180 องศาระดับแก๊ส 3) ประมาณ 20 นาที

จากนั้นปล่อยให้เค้กเย็นลงเล็กน้อยแล้วคนให้เข้ากันบีบแยมส้มจนเนียน สิ่งนี้สามารถถูกทำให้ร้อนก่อนหน้านี้เล็กน้อย ตอนนี้เคลือบด้านบนของเค้กด้วยแยมอย่างสมบูรณ์ และหลังจากที่แห้งแล้วก็อาจจะเสิร์ฟ

เพลิดเพลินกับการเตรียมการและความอยากอาหารที่ดี!

ความปรารถนาใน Youtube:

สูตรเค้กส้มหอมกรุ่นมาจาก Youtuber Esslust บนช่อง Youtube ของเขาและโปรไฟล์ของเชฟเขาแบ่งปันสูตรอาหารที่เขาโปรดปราน

นี่คือสูตรเพิ่มเติม:

คลิกที่นี่เพื่อดูสูตร: เค้กส้มแช่แข็งคลิกที่นี่เพื่อดูสูตร: เค้กช็อคโกแลตบลูเบอร์รี่