คุณต้องการเพียงสองส่วนผสมสำหรับบราวนี่เหล่านี้
ในหน้าพ่อครัวชาวอเมริกัน "The Kitchn" เราพบสูตรที่ทำให้เราดื่มน้ำในฐานะคนรักช็อคโกแลตที่สารภาพตัวเอง: ช็อคโกแลตบราวนี่พิเศษ การอบไม่ใช่ของคุณใช่ไหม ไม่สำคัญเพราะสำหรับสูตรนี้คุณต้องการเพียงสองส่วนผสม: ไข่และนูเทลล่า มันไม่ง่ายกว่านี้ ...
บราวนี่ที่มีสองส่วนผสม - สูตร
คุณต้องการ สี่ไข่ใหญ่ และเกือบทั้งหมด แก้วนูเทลล่า (ประมาณ 350 กรัม)
- เปิดเตาอบที่ 175 องศา (การพา 155 องศาระดับแก๊ส 2)
- วางจานอบสี่เหลี่ยมหรือจานหม้อปรุงอาหารด้วยกระดาษ parchment
- ตีไข่ในชามและผัดกับเครื่องปั่นเป็นเวลาแปดนาที
- ละลายนูเทลล่าในไมโครเวฟหรืออ่างน้ำจนกว่าจะเป็นครีม ผัดมัน
- ผสมนูเตลล่าหนึ่งช้อนใต้ไข่
- ผัดแป้งด้วยไม้พายอีกครั้งเติมในแม่พิมพ์และอบประมาณ 25 ถึง 30 นาที
เคล็ดลับสำหรับ "บราวนี่ 2 ส่วนผสม"
ปล่อยให้บราวนี่เย็นลงก่อนรับประทานมิฉะนั้นจะแตก อย่างไรก็ตามมันอาจไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะเชี่ยวชาญตัวเองเป็นเวลานาน ...
ช็อคโกแลต overkill? จากนั้นคุณใช้เวลาเพียงไข่สองฟองแทนที่จะเป็นสี่ฟองและกวนแป้งครึ่งถ้วยภายใต้มวล นั่นน่าจะทำให้เค้กมีความคงเส้นคงวาขึ้นอีกหน่อย? ในภาพที่ "The Kitchn" บราวนี่เป็นสิ่งที่ชวนให้นึกถึงฟัดจ์มากขึ้น
และสำหรับผู้ที่ชอบอบบราวนี่คลาสสิคนี่คือสูตรบราวนี่ของเรา
คำแนะนำวิดีโอ:
บราวนี่, นูเทลล่า, ส่วนผสม, คลิก
