คุณสามารถปลูกบวบในสวนของคุณเอง
บวบเป็นจริงทุกรอบไม่ว่าจะเป็นผักอบเป็นอาหารจานหลัก (เช่นบวบที่เต็มไปด้วยมังสวิรัติแสนอร่อยนี้) หรือเป็นจุ่ม? มันรสชาติดีเสมอ! ยิ่งไปกว่านั้นคืออาหารที่เราปลูกเองและเติบโตขึ้น และเราสามารถทำกับบวบ! เราจะแสดงให้คุณเห็นอย่างเป็นขั้นเป็นตอน
น่ารู้เกี่ยวกับบวบ
บวบเป็นพืชตระกูลแตงและมีอายุหนึ่งปี พืช courgette มีลำต้นยาวมีขนใบรูปหัวใจและถือดอกไม้ทั้งชายและหญิง ("น่าเบื่อ") ดอกเพศเมียมีก้านสั้นและบางส่วนยังติดแน่นกับผลสุก
มีหลายพันธุ์ส่วนใหญ่จะบำรุงรักษาง่ายและมีประสิทธิภาพ สิ่งที่คุณปลูกขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ
คุณทำได้ หว่านบวบด้วยตัวเองไม่ว่าจะเป็นที่บ้านในกระถางหรือกลางแจ้งในเดือนพฤษภาคม แทนที่จะดึงต้นกล้าด้วยตัวเองคุณก็ทำได้เช่นกัน ต้นกล้า ซื้อ
ปลูกดินเพื่อบวบ
บวบต้องหลวม ดินที่อุดมไปด้วยฮิวมัสมีสารอาหารมากมาย, นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มปุ๋ยหมักลงในดินก่อนปลูกและวางชั้นคลุมด้วยหญ้า คลุมด้วยหญ้า ลด z ในขณะที่การเจริญเติบโตของวัชพืชซึ่งจะขโมยความอดอยากบวบสารอาหารที่ไม่จำเป็น
จากนั้นคุณควรใส่ใจกับการปลูกบวบ
พืชบวบต้องการดินที่อุดมด้วยสารอาหารและมีแดดจัดจึงอบอุ่นและได้รับการปกป้อง ตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคมคุณสามารถปลูกบวบได้โดยตรงในพื้นที่เพราะไม่คาดว่าจะมีน้ำค้างแข็ง และที่สำคัญที่สุด: บวบต้องการพื้นที่! เท่านั้นจากนั้นพวกเขาสามารถเจริญขึ้นอย่างเฉื่อยชา ในถังขนาดใหญ่ (ความจุ 15 ลิตร) การปลูกบวบก็ประสบความสำเร็จบนระเบียง
การปลูกบวบ: คำแนะนำ
- คุณสามารถหว่านบวบในกระถางได้เร็วที่สุดตั้งแต่เดือนเมษายน ในการทำเช่นนี้คุณให้เมล็ดในพื้นที่ลึก 2 ถึง 3 ซม. ในพื้นผิว ปิดโพรงด้วยดิน น้ำเป็นประจำ
- เมื่อต้นกล้าเริ่มโตมากเกินไปคุณจะปลูกหรือปลูกในแปลง
- คุณควรมีหนึ่งต่อต้น พื้นที่ประมาณ 1.5 ถึง 2 ตารางเมตร ตารางเวลา ดังนั้นปล่อยให้มีพื้นที่เพียงพอระหว่างพืชบวบ
- เสียบบางที ระแนง บนเตียงของคุณ
- อย่าลืมดูแล: น้ำอย่างสม่ำเสมอ
- โดย หกถึงแปดสัปดาห์ หลังจากปลูกคุณสามารถเก็บเกี่ยวบวบแรก บวบควรจะเกี่ยวกับ สูง 15 ถึง 20 นิ้ว เป็น สำหรับการเก็บเกี่ยวคุณใช้มีดทำครัวและตัดมันออกที่ Fruchtansatz
เคล็ดลับ: รูปแบบผักที่เติบโตอย่างรวดเร็ว สำหรับเดือนผลไม้ใหม่ถ้าเก็บเกี่ยวเป็นประจำ! เพื่อช่วยให้คุณรู้ว่าจะไปเก็บเกี่ยวบวบของคุณได้ที่ไหนเรามีไอเดียเกี่ยวกับสูตรอาหารเพื่อให้คุณได้ลิ้มลอง: เบอร์เกอร์หวานบวบมันฝรั่งบวบชีสบวบหรือก๋วยเตี๋ยวคาร์โบไฮเดรตต่ำ
เก็บบวบให้ถูกวิธี
เมล็ดพันธุ์ เก็บรักษาไว้นานสี่ถึงห้าปีในที่แห้งและเย็น
การเก็บเกี่ยว บวบ คุณยังคงแห้งมืดและเย็นอยู่หรือไม่? แต่ไม่ใช่ในตู้เย็น สำหรับห้องใต้ดินหรือตู้กับข้าวนี้เหมาะสม
คุณสามารถหาเคล็ดลับเพิ่มเติมสำหรับสวนของคุณได้ที่นี่: z. ปลูกพืชชนิดหนึ่งปลูกหัวไชเท้าหรือสร้างเรือนกระจกขนาดเล็กด้วยตัวคุณเอง คุณต้องการค้นพบพันธุ์ผักเก่า ๆ อีกครั้งหรือไม่? จากนั้นดูในบทความนี้: ผักโบราณที่คุณควรรู้