อาหารมังสวิรัติและอร่อย: สูตรที่ง่ายที่สุด
ใครต้องการที่จะทำสิ่งที่ดีสำหรับสภาพแวดล้อมและสัตว์สามารถนำไปใช้ในชีวิตประจำวันได้อย่างง่ายดาย? และกินวีแก้นบ่อยขึ้น เบื่อหน่ายกับเนื้อสัตว์ปลาผลิตภัณฑ์นมไข่และน้ำผึ้งสิ่งที่ควรทำคืออะไร? ที่นี่มี 15 สูตรที่รสชาติดีและยังง่ายต่อการปรุงสำหรับทุกคน มังสวิรัติขั้นสูงปรุงด้วยชีสมังสวิรัตินมและไข่ทดแทนให้ความหลากหลายในเมนู
ที่นี่เราทำให้มันง่าย กับซุปสลัดและแกงซึ่งยังทำโดยไม่ต้องผลิตภัณฑ์มังสวิรัติพิเศษ
สปาเก็ตตี้กับถั่วโบโลนี
ชีวิตที่ปราศจากสปาเก็ตตี้กับซอสโบโลเนส? ไม่น่าเชื่อ! ใช้บะหมี่ที่ไม่มีไข่และแทนที่เนื้อสับด้วยถั่วเลนทิลและมังสวิรัติก็จะกลายเป็นวีแก้น
สูตร: ปาเก็ตตี้กับถั่วโบโลเนส
แกงเอเชีย
แกงได้รับการตอบรับดีเสมอ: ผักเช่นพริกบร็อคโคลี่และ mangetouts พร้อมกับกะทิและขิง
ไปที่สูตร: แกงเอเชีย
ถั่วฝักยาวผัด
เป็นการผสมผสานระหว่างถั่วเลนทิลและหัวผักกาดกับน้ำมะนาวโป๊ยกั๊กและใบไม้กระเทียมนี่คืออาหารจานอร่อยที่ทันสมัยซึ่งคุณสามารถสร้างความประทับใจให้เพื่อนนักชิมของคุณได้อย่างง่ายดาย
สูตร: ถั่วฝักยาวกับผักกาดทอด
Minestrone ด้วยส้อมสปาเก็ตตี้
ซุปที่เติมได้จริง: Minestrone เป็นชัยชนะในเวลาใดก็ได้ของปี ยี่หร่าแครอทและบวบให้วิตามินถั่วและพาสต้าเติมให้คุณ
สูตร: Minestrone ด้วยส้อมสปาเก็ตตี้
ถุงผัก
ยอดเยี่ยมสำหรับผู้เริ่มต้นหรือสำหรับบุฟเฟ่ต์: การเตรียมถุงผักค่อนข้างแพงกว่านิดหน่อย แต่ก็คุ้มค่ากับความพยายาม สำหรับถุงขนมพัฟนั้นเต็มไปด้วยผักโขมและถั่วฝักยาว นอกจากนี้ยังมีซอสกระเทียมและขิง
กับสูตร: ถุงผัก
ยี่หร่าและสลัดขนมปัง
สลัดขนมปังยี่หร่าเป็นทางเลือกอาหารค่ำที่สมบูรณ์แบบและพร้อมในเวลาเพียงยี่สิบนาที ขนมปังหัวหอมและยี่หร่าสร้างฐานแตงกวาเปรี้ยวหัวหอมแดงและเมล็ดยี่หร่าให้เครื่องเทศ
สูตร: สลัดขนมปังยี่หร่า
ซุปถั่วขาว
กะหล่ำปลีและถั่วซาวอยนั้นยอดเยี่ยมในซุปถั่วขาวเนื้อจะรบกวนเท่านั้น ไม่แนะนำให้ใช้ความเป็นธรรมชาติในสูตรนี้ถั่วต้องแช่ค้างคืน
สูตร: ซุปถั่วขาว
สลัดก๋วยเตี๋ยวแก้วฟรุ๊ตตี้
ในสลัดนี้มะละกอและพริกไทยผสมอยู่ใต้เส้นก๋วยเตี๋ยวและนำสีที่เรียบร้อยมาวางบนโต๊ะ
กับสูตร: สลัดก๋วยเตี๋ยวแก้วฟรุ๊ตตี้
Falafel กับผักจิ้ม
คลาสสิกมังสวิรัติ: ฟาลาเฟล ใหม่คือผักจิ้มกับมะเขือเทศแตงกวาและพริก
กับสูตร: ฟาลาเฟลกับผักจุ่ม
ผัดผักกับ quinoa
ในแง่ของปริมาณธาตุเหล็กพืช quinoa ในอเมริกาใต้จะเต้นชนิดของธัญพืชชนิดอื่น - เหมาะสำหรับผู้ที่กินมังสวิรัติหรือมังสวิรัติเป็นประจำ นอกจากนี้ยังมีหัวหอมทอดในกระทะ, เห็ดหอยนางรม, บวบและปากชอย
สูตรอาหาร: ผักผัดกับ quinoa
pakoras ผัก
คุณควรจะบริจาคอาหารให้กับบุฟเฟ่ต์และไม่สามารถเห็นคอมโบมะเขือเทศ - มอสซาเรลล่าแบบนิรันดร์ได้อีกแล้วเหรอ? ลองผักปาโครัส คุณสามารถทำเกี๊ยวอินเดียก่อนแล้วอุ่นในเตาอบก่อนรับประทานอาหาร
สูตร: ผัก Pakoras
แกงมะม่วง
แกงยังมีผลไม้: ที่นี่มีสับปะรดและมะม่วงหลากหลาย
ไปที่สูตร: แกงมะม่วง
Couscous กับแครอท
ความหลากหลายเล็กน้อยในคอลเลกชัน Blitzrezepte ไม่สามารถทำร้าย ลองเส้นก๋วยเตี๋ยวกับแครอท ศาลพร้อมใน 30 นาที
สูตรอาหาร: เส้นก๋วยเตี๋ยวที่มีแครอท
พริกถั่ว
พริกยังเป็นซุปใส: กระเทียม, แครอทและขึ้นฉ่ายเป็นส่วนผสมที่คลาสสิกของพริกและถั่วพริก
กับสูตร: ถั่วพริก
ถั่วเจี๊ยบและแกงแครอท
แกงเป็นหนึ่งในอาหารที่สามารถทำได้โดยไม่ต้องมีเนื้อสัตว์ นี่คือรุ่นฤดูหนาวพร้อมแครอท แต่คุณสามารถทำกับผักอื่น ๆ เพื่อความหลากหลายได้เสมอ
สูตรอาหาร: ถั่วลูกไก่และแครอทแกง
คำแนะนำวิดีโอ:
