พันธุ์มะเขือเทศ: เกิดอะไรขึ้น คุณกินได้อย่างไร
คุณรู้หรือไม่ว่ามีมะเขือเทศหลายชนิด พวกเขามีขนาดรูปร่างและกลิ่นที่แตกต่างกัน เราบอกคุณถึงสายพันธุ์ที่รู้จักกันดีที่สุดและเปิดเผยสูตรที่เหมาะสมสำหรับพวกเขา
มะเขือเทศหลากหลาย: มะเขือเทศเชอรี่
มะเขือเทศเชอร์รี่ดูสวยจนคุณอยากตกแต่งโต๊ะด้วย ผัดกับน้ำมันมะกอกเล็กน้อยปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยพวกเขาทำกับข้าวแสนอร่อย
พวกเขาไปอย่างสมบูรณ์แบบกับมะเขือเทศและส้มของเรามะเขือเทศเชอร์รี่หมักจากเตาอบและมะเขือเทศและทาร์ตมะกอก
ความหลากหลายของมะเขือเทศ: สลัดหรือเนื้อมะเขือเทศ
สลัดหรือมะเขือเทศเนื้อ มีความหลากหลายหนา ตัดบาง ๆ จัดให้เป็นเหมือนคาร์ปาชโช่บนจานแล้วโรยหน้าด้วยหัวหอมใหญ่? เสร็จแล้วเป็นสลัดฤดูร้อน และสำหรับหลักสูตรหลัก: ตัดฝาออกกลวงและเติม คุณยังสามารถใช้มันกับมะเขือเทศแห้งได้เป็นอย่างดี
พวกเขาไปอย่างสมบูรณ์แบบด้วยมะเขือเทศกับผักและเนื้อวัวและมะเขือเทศ Ragout กับสเต็ก
ประเภทมะเขือเทศ: Eiertomaten
มะเขือเทศเย็นมีเมล็ดน้อยและมีเนื้อมาก พวกมันเหมือนกับมะเขือเทศกลมทั่วไปสำหรับทุกอย่าง - รวมถึงซุปมะเขือเทศแสนอร่อยของเรา มะเขือเทศไข่เหมาะสำหรับมะเขือเทศยัดไส้ แต่ยังเหมาะสำหรับ tagliatelle กับถั่วและน้ำตาลมะเขือเทศและวางมะเขือเทศ
มะเขือเทศหลากหลาย: มะเขือเทศเชอรี่สีเหลือง
มะเขือเทศเชอรี่สีเหลือง เพียงแค่ให้ความหลากหลาย - ตัวอย่างเช่นในสลัด ในแง่ของรสชาติพวกเขาไม่ต่างจากน้องสาวสีแดง
มะเขือเทศเชอรี่สีเหลืองเหมาะสำหรับสลัดมะเขือเทศกับ Picada
ประเภทมะเขือเทศ: มะเขือเทศไข่ขนาดเล็ก
มะเขือเทศไข่เล็ก มีรสชาติที่หอมและน่าพิศวงมีเมล็ดน้อยกว่า ด้วยใบโหระพาและกระเทียมจำนวนมากมันกลายเป็นสลัดฤดูร้อนที่ยอดเยี่ยม อย่าลืมน้ำมันมะกอกน้ำส้มสายชูบัลซามิกเกลือและพริกไทย! มะเขือเทศไข่ขนาดเล็กเหมาะสำหรับมะเขือเทศตุ๋น
ประเภทมะเขือเทศ: มะเขือเทศหนึ่งจาน
จานมะเขือเทศ ส่วนใหญ่มาจากภูมิภาค อาทิตย์ที่สุกสวยงามและแน่นหนาทำให้พวกเขาสนุกในสลัด ยังอร่อย: ลดลงครึ่งหนึ่งโรยด้วยชีสและย่าง - ตัวอย่างเช่นการประกอบกับสเต็ก
ใช้มะเขือเทศจานเช่นสลัดมะเขือเทศเนทิทารีนเพื่อความสดชื่น
มะเขือเทศหลากหลาย: มะเขือเทศสีเขียว
มะเขือเทศสีเขียว เป็นมะเขือเทศที่ยังไม่โตและต้องการความสนใจ พวกเขามีรสชาติที่ดีที่สุดเป็นแยมหรืออบบนทาร์ต อย่ากินอาหารดิบโดยเฉพาะอย่างยิ่งพวกเขามีโซลานีนซึ่งเป็นพิษในปริมาณมาก การปรุงอาหารไม่ทำลายโซลานิน แต่ลดลง
ประเภทมะเขือเทศ: สมุนไพรอ็อกซ์
สเต็กเนื้อมะเขือเทศ พิจารณาความแน่นอนในหมู่มะเขือเทศ: สวยค่อนข้างแพงและละเอียดอ่อนมาก เพียงแค่เพลิดเพลินกับเกลือทะเลและน้ำมันมะกอกที่ดี - หรือให้บริการมอสซาเรลล่าควาย
ประเภทมะเขือเทศ: มะเขือเทศไทเกอร์
มะเขือเทศเสือ มีลายเล็กน้อยและเกือบดำ พวกมันมีเปลือกแข็งและมีกลิ่นหอม น่าเสียดายที่มันไม่ถูก แต่บางคนก็ทำได้ดีในสลัดที่ทำจากมะเขือเทศหลายชนิด
สูตรอาหารแสนอร่อยที่มีหลากหลายพันธุ์มะเขือเทศ
ที่นี่สูตรอาหารแสนอร่อยสำหรับสลัดมะเขือเทศ แต่ยังสำหรับซุปมะเขือเทศแสนอร่อย นอกจากนี้เรายังอธิบายถึงวิธีการปลูกมะเขือเทศและปรุงมะเขือเทศ ที่นี่คุณจะพบข้อมูลเกี่ยวกับแอปเปิ้ลกะหล่ำปลีหน่อไม้ฝรั่งและฟักทอง