สูตรพุดดิ้งข้าวเพื่อโชคดี
พุดดิ้งทำอาหาร - ง่ายมาก
พุดดิ้งข้าวควรต้มในหม้อใบใหญ่ โดยทั่วไปมีสองปรัชญาสำหรับพุดดิ้งข้าว: บางคนเพิ่มน้ำตาลในตอนท้ายและคนอื่น ๆ ที่จุดเริ่มต้น ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารของเราในห้องครัวทดลองของ ChroniquesDuVasteMonde ชอบรุ่นหลัง
ดังนั้นคุณสามารถทำพุดดิ้งข้าวเอง:
- ก่อนอื่นนำนมไปต้ม
- ผัดในพุดดิ้งข้าวและเกลือเล็กน้อยนำไปต้มอีกครั้งและผัด
- จากนั้นรีเซ็ตเตาและปล่อยให้น้ำนมข้าวลดลงในระดับต่ำสุด - ซึ่งใช้เวลาประมาณ 30 นาที (คำแนะนำในการใช้ข้อความ!)
- เติมน้ำตาลที่ส่วนท้ายเท่านั้น
พุดดิ้งข้าวเตรียมแตกต่างกัน
แต่มันเป็นวิธีการ: ใส่นมในกระทะและโรยน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะเพื่อให้ก้นหม้อมากที่สุดเท่าที่จะทำได้ปกคลุมด้วยน้ำตาล ต้มนมและ อย่ากวน, เพิ่มพุดดิ้งข้าวในนมเดือดนำไปต้มอีกครั้งและกวน พุดดิ้งข้าวทิ้งไว้บนเตาประมาณ 30 นาที
ไม่สำคัญว่าคุณชอบวิธีใด: เพื่อให้พุดดิ้งข้าวไม่ไหม้เมื่อปรุงอาหารคุณควรทำ ใช้หม้อที่มีก้นหนา แล้วล้างออกด้วยน้ำเย็นก่อน หากยังเกิดขึ้นอยู่ห้ามผัดและราดข้าวลงในหม้ออีกใบอย่างรวดเร็ว
บังเอิญมีการคำนวณนมหนึ่งปอนด์ต่อการพุดดิ้งข้าว 200 ถึง 250 กรัม ใครที่ชอบก็สามารถดื่มนมได้เช่นกัน แทนที่ด้วยกะทิ, น้ำนมข้าวจะกลายเป็นครีมโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณยกครีมใต้ ข้าวที่ดีที่สุดคือข้าวกลมเพราะสามารถดูดนมได้มาก ส่วนผสมอื่น ๆ เช่นแก่นของถั่ววานิลลาทำให้รสชาติสมบูรณ์ คนส่วนใหญ่รู้จักสูตรพื้นฐานสำหรับของหวาน แต่มีซินนามอนและน้ำตาล คลิกผ่านสูตรอาหารของเราและค้นหารายการโปรดของคุณ
คำแนะนำวิดีโอ:
