แทนที่ครีม
ซอสครีมนั้นดีมากและครีมที่ทำจากผักโขมและซุปมะเขือเทศก็ปลีกย่อยกว่า แต่ครีมมีไขมันร้อยละ 40 และไม่ดีต่อสุขภาพ
มีหลายทางเลือกที่เกือบจะสวยงามเหมือนครีม: ตัวอย่างเช่น ครีมผักไขมันต่ำ จากชั้นวางตู้เย็น (Cremefine, finesse) พวกมันมีไขมันเพียง 15 หรือ 7 กรัมและพวกมันก็เป็นอาหารหนึ่งช้อนไม่จำเป็นต้องครึ่งขวด
สารทดแทนที่ดียังเป็นสมุนไพร ครีมถั่วเหลือง กับ 17 กรัมของไขมันต่อ 100 กรัม (อาหารถั่วเหลืองโดย alpro) และปกติ กาแฟครีมเทียม (10 กรัมไขมัน) ถ้าคุณชอบมันเปรี้ยวลองกรีก โยเกิร์ตครีม มีไขมันร้อยละ 10 ด้วย ครีมสลัด (แน่นอนว่าไขมัน 7 กรัม) ผสมกับสต๊อกคั่วให้ซอสครีมสำหรับทอด
เปรย
ไขมันในการปรุงอาหารหมายถึงการประหยัดเนยและครีมและการใช้ผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ จากนั้นในที่สุดก็เติมน้ำมันดี 1-2 ช้อนชาถ้ามันพอดี
แทนที่ครีม - ที่นี่คุณสามารถลองความรู้ใหม่ของคุณ
สเต็กบนผักโขม spiced กับครีมพาร์เมซาน
Tagliatelle กับคอนยัคกุ้ง
ครีมอาติโช๊ค