Matcha Burger: The Green Low Carb Miracle
หลังจากชามัทฉะและมัทฉะลาเต้เทรนด์สีเขียวใหม่กำลังมาถึงเรา: เบอร์เกอร์มัทฉะ เขาไม่เพียง แต่ดูงดงามด้วยขนมปังเบอร์เกอร์สีเขียวสดของเขาเท่านั้น แต่ยังได้รับแคลอรีน้อยมากอีกด้วย อัจฉริยะ: ผงมัทฉะกระตุ้นการเผาผลาญอย่างแท้จริงซึ่งคุณเผาผลาญแคลอรี่ได้จริงในระหว่างมื้ออาหาร สำหรับคุณแล้วสิ่งนี้มีความหมายเหนือสิ่งอื่นใด: งานเลี้ยงโดยไม่สำนึกผิด
แต่ชาเขียวไม่เพียง แต่เป็นที่สะดุดตาบนจานของคุณ: ยังต้องลิ้มรสมัทฉะในเบอร์เกอร์ด้วย ในขณะที่เบอร์เกอร์ปกติพึ่งพาไขมันและคาร์โบไฮเดรตเป็นสารให้กลิ่นรสผงสีเขียวกำหนดสำเนียงรสชาติที่ดีของตัวเอง ชาเพิ่มสัมผัสที่แปลกใหม่ให้กับประสบการณ์ชาวเมืองของคุณ และค่อนข้างเป็นธรรมชาติ
คุณรู้สึกอยากลอง Matcha Burger ด้วยตัวเองไหม? จากนั้นนี่คือสูตร:
ดูโพสต์นี้บน Instagram
สีเขียวเป็นสีที่ฉันชอบ #matchabun #vegancafe #melbournebrunch
โพสต์ที่แชร์โดย Krysty (@krystybob) เมื่อวันที่ 18 เม.ย. 2016 เวลา 18:45 น PDT
ส่วนประกอบสำหรับ 6 Matcha Burger Bun แบ่งเท่า ๆ กัน:
- ผงมัทฉะประมาณ 5 กรัม
- ไข่ขาว 3 ฟอง
- Quark 100 กรัม
- เกลือ
- พริกไทย
การเตรียมเบอร์เกอร์มัทฉะ:
ตีไข่ขาวจนแข็งจากนั้นผสมผงมัทฉะเกลือและพริกไทยเข้าด้วยกัน วางหก blobs ใจกว้างของแป้งนี้บนถาดอบด้วยกระดาษรองอบแล้วนำเข้าอบ 25 นาทีที่ 150 ° C (ความร้อนบนและล่าง) ขนมปังมัทฉะเบอร์เกอร์เสร็จเรียบร้อยแล้ว
ดูโพสต์นี้บน Instagramเบอร์เกอร์ Matcha & Ramen