การทดสอบตัวเองที่ทำเองที่บ้าน: ไวน์นั้นดีสำหรับทุกคน

เมื่อฉันอ่านเมื่อเร็ว ๆ นี้ว่าจากการศึกษาของ Elitepartner.de 76 เปอร์เซ็นต์ของผู้ชายทุกคนพบผู้หญิงที่มีเสน่ห์ที่สามารถปรุงอาหารได้ดีฉันมีความสุขมากที่ฉันแต่งงานแล้ว ฉันคิดว่าบะหมี่ที่มีเนยและชีสเป็นอาหารที่ค่อนข้างซับซ้อน ฉันเคยเสิร์ฟแซลมอนและแตงกวาแซนวิชในตอนบ่ายและแสร้งทำเป็นว่ามันเป็นคติประจำใจ ("ราชินีกินทุกบ่าย?") เพื่อไม่ให้ไปยืนขวางคนอื่น นั่นเป็นสาเหตุที่ฉันพยายามเลื่อนการเชิญมาหลายสัปดาห์: เพื่อนของเรา Paromita และ Peter เป็นทั้งพ่อครัวตัวจริงที่เตา เธอไม่เพียง แต่ผลิตแกงอินเดียอย่างมืออาชีพในเวลาไม่นานเท่านั้น แต่ยังอบขนมปังเขายังสามารถทำเค้กและช็อคโกแลตที่สลับซับซ้อนและเป็นหนึ่งในไม่กี่คนที่อยู่รอบตัวฉันที่เป็นเจ้าของเครื่องตัดเกลียว

การตกแต่งโต๊ะดูโทรมมากกว่าเก๋ แต่ฉันก็ยังชอบอยู่เหรอ?

น่าเสียดายที่ฉันมีเวลาเตรียมการน้อยเพราะปาโรและปีเตอร์เป็นคนค่อนข้างยุ่งและเมื่อฉันถามพวกเขาเมื่อพวกเขาทำได้: "ในอีกสองสัปดาห์ข้างหน้าพรุ่งนี้เท่านั้น ตอบ ดังนั้นคุณมาในวันพุธที่ฉันต้องทำงานและลูก ๆ ของฉันและฉันได้ไปเที่ยวในช่วงบ่าย มันเริ่มต้นกึ่งดีที่สุด ฉันต้องพูดโพล่งออกมา ฉันจะได้อะไร มันไม่ใช่ทั้งหมดที่เกี่ยวกับการทำบางสิ่งด้วยตัวคุณเอง? นั่นคือทั้งหมดที่เต็มและมีเพียงพอที่จะดื่ม?

ฉันเลือกแซลมอนลาซานญ่าไหม? จนกว่าฉันจะรู้ว่ามันใช้เวลานานเกินไป สปาเก็ตตี้กับกุ้งกระเทียมและพริกก็เป็นอาหารแฟนซีใช่มั้ย นอกจากนี้ยังมีผักกาดหอมของเนื้อแกะกับเห็ดและ Parmesan เช่นชีสของหวาน, องุ่นและมูสช็อคโกแลตมูสโฮมเมด ไวน์ขาวสั่งให้สามีของฉันเมื่อเร็ว ๆ นี้ สิ่งที่ดีที่สุดที่เราดื่มก่อนมื้ออาหาร ...

เมื่อทั้งสองมาถึงฉันก็ดันแก้วในมือก่อน ไวน์รสชาติดีมาก! พาโรพูดว่า วุ้ย อุปสรรค์แรกที่ถ่าย โต๊ะดูสวยมากปีเตอร์พูดว่า จริงๆแล้วฉันพยายามอย่างหนัก เดิมทีฉันต้องการใช้ผ้าปูโต๊ะ แต่พบสิ่งที่เป็นสีขาวยู่ยี่ในตู้เสื้อผ้าซึ่งน่าเสียดายที่ไม่มีประโยชน์ อย่างไรก็ตามมันเป็นเทศกาลสำหรับสถานการณ์ของฉัน: มีผ้าเช็ดปากสีชมพูแก้วไวน์เก่าของคุณยายของฉันแผ่นสีขาวเครื่องเงินและเหยือกน้ำ ตรงกลางเป็นแจกันดอกไม้ที่มีดอกเยอบีร่าสีชมพู มันโทรมกว่าเก๋ไก๋ แต่ฉันชอบมัน ขณะที่เรานั่งปีเตอร์พูดว่า: "ความคิดดั้งเดิมเช่นสลัดเห็ด? "พวกเขามีวิตามินซีจำนวนมาก" ฉันตอบกลับ คุณไม่ต้องชี้ให้เห็นว่าจริงๆแล้วนี่เป็นผักกาดหอมของแกะกับเห็ดมะเขือเทศและ Parmesan ซึ่งเป็นเห็ดที่หนักมากเพราะสลัดที่มีอยู่นั้นมีน้อยมากโดยการถอนขนทั้งหมด

โชคดีที่สลัดนั้นถูกกินอย่างรวดเร็ว เห็นได้ชัดว่า Paromita มีจุดอ่อนสำหรับเห็ด (หรือต้องการที่จะผลักดันงบประมาณวิตามินซีของเธอ) เธอต้องการมากขึ้นของการสร้างอาหารเรียกน้ำย่อยของฉันค่อนข้าง ฉันโล่งใจเมื่อทุกคนกินสปาเก็ตตี้ โชคดีที่มีพวกเขาเพียงพอ ความกลัวที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของฉันคือการกินไม่เพียงพอที่ใครบางคนไม่สามารถได้รับเพียงพอ เมื่อฉันให้บะหมี่อีกส่วนหนึ่งกับเกลือ Paromita ก็ทำกับฉัน แต่นั่นสามารถเกิดขึ้นได้กับทุกคนใช่ไหม ดีกว่ามากเกินไปฉันคิดว่า

ฉันไม่สามารถผสมครีมกับไข่ขาวได้เหรอ? แล้วอ่านว่ามันใช้ไม่ได้?

เมื่อของหวานบอกสามีของฉัน: "ฉันคิดว่ามันดีมากกับชิ้นช็อคโกแลต ฉันไม่เข้าใจสิ่งที่เขาหมายถึง จนกว่าฉันจะกัดตัวเองตามขนาดของมินิอัศวินกีฬาและจำไว้ว่าในเวลากลางวันฉันทานของหวานครึ่งชั่วโมงเท่านั้น เห็นได้ชัดว่าฉันไม่ได้ละลายช็อคโกแลตสำหรับมูสช็อคโกแลตมูอย่างถูกต้อง เอฟเฟกต์พิเศษนี้ไม่ได้ตั้งใจ แต่ดูเหมือนว่าทุกคนจะพบว่าดี โชคดี Chefkoch.de จัดประเภท Mousse au Chocolat โดยวิธีง่าย ๆ ฉันได้สร้างไปแล้วในขั้นตอนที่สองซึ่งเป็นเทรนด์แรก แทนที่จะตีครีมและไข่ขาวแยกกันฉันสามารถรวบรวมทุกอย่างได้หรือไม่ แล้วอ่านว่ามันใช้ไม่ได้ ในท้ายที่สุดฉันใส่ข้าวต้มน้ำตาลเหลวลงไปในตู้เย็น แต่หลังจากผ่านไปสองชั่วโมงมันก็กลายเป็นเหมือนขนม ความฝัน เมื่อรวมกับราสเบอร์รี่แล้วสิ่งทั้งหมดดูดี ฉันภูมิใจ

ในระหว่างมื้ออาหารแฟนสาวของเราบนโทรศัพท์มือถือของเธอได้สัญญากับงานใหม่ที่เธอรอมาทั้งวัน เราเปิดขวดต่อไปกินองุ่นและชีสแล้วดื่มต่อ อันที่จริงฉันคิดว่าทุกคนต้องการเข้านอนเร็วเพราะเราต้องออกไปข้างนอกวันพรุ่งนี้ แต่เพื่อน ๆ ของเราพักเพราะมันดีมาก ในตอนท้ายเรากินมูส au chocolat อีกอันจากนั้นก็ไปเติมไวน์ให้มากขึ้น แน่นอนว่าพวกเขาไม่ใช่โฮมเมดและไม่ใช่ไฮไลท์การทำอาหาร แต่ฉันไม่สนใจหรอก Paromita ชอบบูลส์ตัวเล็ก ๆ และมีความสุขกับงานใหม่มากกว่าข้อสรุปของฉัน: บะหมี่เริ่มต้น, เกลือและมูสเล็กน้อยที่จะกัดไปมา? เราสนุกและไวน์ดีๆมากมาย การพักผ่อนไม่ใช่เรื่องสำคัญ