การแช่แข็งเนื้อสับ: คุณควรให้ความสนใจ

การแช่แข็งเนื้อสับ: นั่นเป็นวิธีการทำงาน

1. ส่วนเนื้อก่อนที่คุณจะหยุดมัน แข็ง สูงสุด 250 กรัม ต่อส่วน
2. ใส่เนื้อสับในที่เดียว ถุงแช่แข็ง.
3. กดลงในกระเป๋าหรือ รีดให้แบนด้วยหมุดกลิ้ง.
4. ปิดผนึกถุงสุญญากาศ ตอนนี้มันสามารถอยู่ในช่องแช่แข็ง!

แฟบมีข้อดีหลายประการ: ขั้นแรกอากาศจะหนีออกจากถุงเพื่อที่คุณจะได้แช่แข็งให้แน่นที่สุด และถ้าคุณนำเนื้อสับออกจากช่องแช่แข็งในเวลาต่อมามันจะละลายเร็วขึ้น

การแช่แข็งเนื้อสับอย่างถูกต้อง: เคล็ดลับสำหรับใช้ในครัวเรือนและเรื่องไม่สำคัญ

• ถ้าคุณซื้อเนื้อสับ ขนส่งในถุงเย็นที่บ้านเพื่อไม่ให้ห่วงโซ่เย็น
• คุณไม่ต้องการทุกสิ่งจากเนื้อสัตว์ใช่ไหม ตรึงความสดใหม่ในวันที่ช้อปปิ้ง!
• เนื้อสับที่คุณยังต้องการแปรรูปควรเก็บไว้ในตู้เย็น มันหนาวที่สุดที่ชั้นล่างสุดและในช่องเก็บผัก
• เนื้อสับละเอียดมีพื้นผิวขนาดใหญ่ซึ่งแบคทีเรียสามารถคูณได้ดีเป็นพิเศษ การแฮ็คเป็นหนึ่งในอาหารที่บอบบางที่สุดดังนั้นมันคือคุณสิ่งสำคัญคือการรักษาความเย็นและแช่แข็งสด
• ระวังเนื้อสับ จำเป็นต้องใช้ในวันที่ใช้งานในแพ็คขาย ? ดีที่สุดเมื่อซื้อ

ตราบใดที่คุณสามารถแช่แข็งเนื้อสับ

เนื้อสับมีอุณหภูมิประมาณ 18 องศาในช่องแช่แข็งที่ลบ 18 องศาทนทานเป็นเวลาสามเดือน, เคล็ดลับ: เขียนวันที่แช่แข็งไว้ในกระเป๋าเพื่อติดตาม เนื้อสับย่างอาจถูกแช่แข็งด้วย, รอสักครู่จนกว่ามันจะเย็นลงอย่างสมบูรณ์! เนื้อสับทอดยังคงอยู่ในช่องแช่แข็งประมาณสามเดือน

ตรึงเนื้อสับที่บรรจุไว้?

หากคุณต้องการแช่แข็งเนื้อสับ นำออกจากแพ็คเกจการขาย, สิ่งนี้อาจเปราะและรั่วและไม่เหมาะสำหรับช่องแช่แข็ง

ไฟแช่แข็งคืออะไร? ฉันยังสามารถกินเนื้อได้หรือไม่?

หากเนื้อสับถูกแช่แข็งอย่างไม่เหมาะสมมันจะแห้งเสียรสชาติและสีเปลี่ยนไป คุณภาพของอาหารจะถูก จำกัด โดยไฟที่แช่แข็ง เนื้อสัตว์นั้นละลายได้ยาก แต่ก็ไม่ทำให้เสีย สิ่งนี้สามารถหลีกเลี่ยงได้โดยภาชนะที่เหมาะสมเช่น เป็นถุงแช่แข็งที่ใช้

คุณต้องการที่จะละลายสับละเอียดเพื่อทำอาหารสูตรอร่อย? เราแสดงให้เห็นว่ามันทำงานอย่างไร และสิ่งที่คุณไม่สามารถปรุงอาหารทุกอย่างอร่อย! แฮ็คละลายสำหรับลาซานญ่าที่สมบูรณ์แบบ, พริกเผ็ดร้อนหรือคลาสสิก: bolognese! โดยวิธีการ: พริกสำเร็จรูป carne สำเร็จรูปเป็นเรื่องง่ายที่จะปรุงอาหารและแช่แข็งในปริมาณมาก

วิดีโอเทป: บางครั้งคุณทำน้ำจากวันก่อนหน้า? จากนั้นดูที่นี่ ...