ความผิดปกติในการรับประทานอาหาร: วันนี้คุณคิดถึงอาหารไหม?
ChroniquesDuVasteMonde: วันนี้คุณคิดถึงอาหารไหม?
ดร. Lisa Pecho: แน่นอน เช้านี้ฉันคิดถึงสิ่งที่ลูกสาวของฉันควรได้รับในแซนด์วิชของเธอ จากนั้นฉันก็คิดถึงสิ่งที่ฉันชอบทานอาหารเช้า และแขกจะมาคืนนี้ดังนั้นฉันต้องคิดเกี่ยวกับสิ่งที่ฉันทำอาหาร
ChroniquesDuVasteMonde: ผู้หญิงหลายคนถ่วงดุลแคลอรี่ของอาหารเช้าด้วยแคลอรี่ของอาหารกลางวันรักษาตัวเองด้วยเค้กสักชิ้นในช่วงบ่ายและงดทานอาหารค่ำ ความคิดเรื่องอาหารเป็นเรื่องปกติมากแค่ไหน?
ดร. Lisa Pecho: เสียงปลุกดังขึ้นเมื่อคุณหยุดกินจนกว่าคุณจะอิ่มเมื่อคุณคิดว่าคุณจะมีน้ำผึ้งครึ่งม้วนได้หรือไม่เพราะคุณมีซีเรียลหรือม้วนทั้งหมดแล้ว คนที่ให้อาหารเพียงพอกับร่างกายของเขาไม่ต้องกังวลกับการกิน
ChroniquesDuVasteMonde: ทันทีที่ความคิดของฉันเกี่ยวกับอาหารฉันจะกินน้อยเกินไปหรือไม่
ดร. Lisa Pecho: หรือมากเกินไป อย่างน้อยก็ไม่ธรรมดาอีกต่อไป
ChroniquesDuVasteMonde: ผู้หญิงหลายคนรบกวนความคิดเหล่านี้พวกเขาต้องการปิด ...
ดร. Lisa Pecho: ... และควบคุมการกินอย่างต่อเนื่องเพื่อไม่ให้เพิ่มขึ้นหนึ่งกรัม ทั้งหมดที่ฉันสามารถพูดได้คือมันจะไม่ทำงาน ทุกคนมีชุดน้ำหนักร่างกายเป็นจุดที่เรียกว่า อย่างไรก็ตามนี่มักจะอยู่เหนือความงามในอุดมคติของเรา เราพิจารณาค่าดัชนีมวลกายไม่เกิน 19 จะเหมาะ - ฉันเองผันผวนระหว่าง 23 และ 24 ใครก็ตามที่กินอย่าง จำกัด ไม่ได้ให้อาหารเพียงพอกับร่างกายของเขา จากนั้นความคิดจะหมุนไปรอบ ๆ อาหารเท่านั้นเป็นปฏิกิริยาปกติของร่างกาย
ChroniquesDuVasteMonde: ฉันจะหลุดพ้นจากความคิดได้อย่างไร
ดร. Lisa Pecho: โดยการเปลี่ยนพฤติกรรมของฉันเราสามารถควบคุมสิ่งนั้นได้ง่ายกว่าความคิดของเรา นั่นหมายความว่า: ฉันไม่ได้ยืนอยู่บนตาชั่งแล้ว ฉันกินบางส่วนตามปกติ และทำให้น้ำหนักของฉันเป็นปกติในทิศทางที่กำหนดไว้ นี่ไม่ใช่วิธีที่ง่าย ดังนั้นฉันจะขอความช่วยเหลือจากภายนอกและไปที่คำแนะนำทางโภชนาการมืออาชีพ มันไร้สาระ: เด็กทุกคนรู้ว่ามันจะเกิดขึ้นเมื่อไหร่ ผู้หญิงหลายคนสูญเสียความอิ่มเอิบตามธรรมชาติ
ChroniquesDuVasteMonde: ทำไมจึงสำคัญที่เราจะผอม?
ดร. Lisa Pecho: ผู้หญิงถูกคาดหวังให้ทำงานอย่างสมบูรณ์แบบในระดับที่มากขึ้นทั้งที่ทำงานในฐานะแม่ในบ้านในฐานะหุ้นส่วน หากทุกอย่างได้รับมากเกินไปสำหรับฉันแล้วมันอาจเป็นวิธีการบรรเทาที่จะจัดการกับอาหารและไม่ใช่ปัญหาพื้นฐาน บนพื้นผิวร้านอาหารที่ จำกัด มีการยึดเกาะที่สมบูรณ์แบบในชีวิตของพวกเขา ที่ให้ความรู้สึกปลอดภัย จากนั้นสมการนี้จะนำไปใช้ในสังคมของเรา: ใครก็ตามที่มีรูปร่างผอมสวยเหมาะสมและประสบความสำเร็จ แม้แต่คนที่มีน้ำหนักเกินเล็กน้อยก็ถือว่ามากเกินไปและไม่มีวินัย ใครอยากเป็นคนนั้นในสังคมการแสดงของเรา
ChroniquesDuVasteMonde: Robert Koch Institute ได้ค้นพบในการศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้ว่าหนึ่งในสามของเด็กผู้หญิงอายุระหว่าง 14 ถึง 17 ปีกำลังรับประทานอาหารที่ผิดปกติ ฉันควรทำอย่างไรถ้าลูกสาวอายุสิบเอ็ดปีของฉันต้องการทานอาหาร
ดร. Lisa Pecho: เมื่อเย็นวานเมื่อนึกถึง: เพื่อนลูกสาวอายุสิบสองปีของฉันกำลังกินกับเรา เมื่อฉันทาเนยบนขนมปังเธอถามด้วยความประหลาดใจ: คุณไม่ได้ควบคุมอาหารหรือไม่? มีเด็กหลายคนที่เติบโตขึ้นมาพร้อมกับการอดอาหารของแม่และประสบการณ์เร็วมากที่ร่างกายและน้ำหนักมีบทบาทสำคัญ เด็กเหล่านี้ควรพัฒนาความสัมพันธ์ปกติกับอาหารอย่างไร ก่อนอื่นฉันอยากถามตัวเองว่าพฤติกรรมการกินแบบไหนที่ฉันมีให้ลูก หากแม่เคลื่อนที่ไปในทิศทางอื่นลูกก็แทบไม่มีโอกาสเลย จากนั้นฉันก็จะคุยกับลูกสาวของฉันฟังเธอและถามเธอว่าอะไรที่รบกวนจิตใจเธอ และที่ไม่ได้ประเมินมัน มิฉะนั้นเด็กจะปิดทันที
ChroniquesDuVasteMonde: จะทำอย่างไรถ้ามันไม่เกี่ยวกับอาหารอีกต่อไป - แต่ลูกสาวของฉันอาเจียนเป็นประจำ?
ดร. Lisa Pecho: ในระยะแรก bulimics ส่วนใหญ่ซ่อนความเจ็บป่วย ดังนั้นถ้าฉันรู้ว่าลูกของฉันกำลังอาเจียนแล้ว bulimia มักจะสูงขึ้นแล้ว ถ้าฉันเพียง แต่คิดว่าลูกของฉันเป็นคนตัวเล็กมากฉันควรพูดกับมันโดยตรง ในกรณีที่ดีที่สุดมันเริ่มพูด บ่อยครั้งที่ทุกสิ่งทุกอย่างถูกปฏิเสธเพียงแค่: ความผิดปกติของการกินเป็นเหมือนเพื่อนที่ดีที่ต้องเก็บเป็นความลับเพื่อไม่ให้เธอเสีย ผู้ปกครองควรได้รับความช่วยเหลือจากมืออาชีพในกรณีเช่นนี้ ยกตัวอย่างเช่นแพทย์จะจดจำในกรณีที่ดีที่สุดว่ามีบางสิ่งที่สงสัยหรือไม่ เหนือสิ่งอื่นใดมันมีฟังก์ชั่นเชื่อมต่อ: เพราะมันไม่ได้เป็นส่วนหนึ่งของครอบครัวเด็กจึงสามารถเปิดได้ง่ายขึ้น
ChroniquesDuVasteMonde: ลูกของฉันหรือเพื่อนสนิทของฉันมีความผิดปกติในการรับประทานอาหารฉันจะทำงานอย่างถูกต้องได้อย่างไร
ดร. Lisa Pecho: ตามความต้องการความต้องการและค้นหาวิธีแก้ปัญหาร่วมกัน แต่ถ้าความผิดปกติของการรับประทานอาหารนั้นก้าวหน้าไปมากการสนทนาทั้งหมดเป็นเพียงแค่เรื่องนี้และยังคงไม่มีอะไรเปลี่ยนแปลงฉันก็ต้องอธิบายตัวเอง แอลกอฮอล์ไม่ซื้อกล่องเบียร์ แต่ถ้าคุณไม่ชอบซุปผักคุณชอบพุดดิ้งหรือฉันจะทำอาหารอะไรให้คุณบ้าง? อย่างไรก็ตามหัวข้อของอาหารควรจะหมดไปจากคำถามในบางจุดไม่เช่นนั้นผู้ที่ได้รับผลกระทบจะรู้สึก: ถ้าฉันทำผิดปกติจากการกินฉันก็จะไม่สนใจแม่หรือแฟนของฉัน มันยากที่จะติดตาม แต่มันเป็นวิธีเดียว
ผู้หญิงหลายคนเพิ่งผ่านการขัดจังหวะด้วยแท่งเอสเพรสโซของพวกเขา: เพียงคนเดียวกินผลไม้สัปดาห์ละสองครั้งผักกาดหอมอีกตัวหนึ่งในเวลาอาหารกลางวันที่สามหลังจาก 18 นาฬิกาไม่มีอะไรเลย ฉันจะป้องกันตัวเองจากการไม่ตกหลุมพรางการกินนี้ได้อย่างไร ฉันต้องตระหนักถึงสิ่งที่ผู้หญิงเหล่านี้กำลังประสบอยู่ คุณอาจมีน้ำหนักน้อยกว่าฉันไม่กี่ปอนด์ แต่ราคาเท่าไหร่? ความคิดของเธอหมุนรอบอาหารเสมอ มันเหมือนกับคิดเกี่ยวกับงานของฉันหลังเลิกงานและวันหยุดสุดสัปดาห์ และเต็มไปด้วยความกลัวและรับภาระด้วยความรู้สึกผิด ช่างเป็นการสูญเสียคุณภาพชีวิต! ชีวิตของฉันคับแคบและไม่เพียง แต่ในใจของฉัน: ฉันไปโรงยิมสามครั้งต่อสัปดาห์วิ่งออกกำลังกายทุกวัน - และฉันไม่มีเวลามากสำหรับเครือข่ายสังคม ทุกคนต้องตัดสินใจด้วยตนเอง: มันคุ้มค่าหรือไม่
