Bio สำหรับเงินเพียงเล็กน้อย: ดังนั้นคุณกินเพื่อสุขภาพโดยไม่ต้องกลายเป็นคนจน
คุณจะซื้ออาหารออร์แกนิกมากขึ้น - เพราะสิ่งแวดล้อมเพราะเหตุผลด้านสวัสดิภาพสัตว์หรือเพราะคุณชอบมากกว่า - แต่จริงๆแล้วมันแพงเกินไปสำหรับคุณ ถูกต้องคุณต้องขุดลึกลงไปสำหรับอาหารอินทรีย์ ที่น่าสนใจการศึกษาการบริโภคแห่งชาติแสดงให้เห็นว่าผู้ซื้อที่มีความเข้มข้นทางชีวภาพนั้นรวมถึงผู้ที่มีรายได้ต่ำ พวกเขาจะทำอย่างไร ที่จริงแล้วคุณยังสามารถซื้ออาหารออร์แกนิกได้โดยไม่ต้องเพิ่มงบครัวเรือน
ช้อปปิ้งราคาถูกอินทรีย์: เคล็ดลับที่ดีที่สุด
ออกไปที่ห้องครัว!
ใครต้องการประหยัดควรเตรียมตัวให้มากที่สุด อบขนมปังกรอบหรือเค้กแทนการซื้อขนมราคาแพง และไม่ใช้ส่วนผสมในการอบใด ๆ ทุกคนสร้างเค้กฟองน้ำที่เรียบง่าย ยกตัวอย่างเช่นมัฟฟินอันสูงส่งเหล่านี้หลังจาก Sacher Art Tip: แนะนำอย่างยิ่งคือคุกกี้ช็อกโกแลตด่วน ๆ จาก Rosa Wolff - ไม่เพียง แต่สำหรับคริสต์มาส
มูสลี่ผสมกันได้ดีที่สุดด้วยตัวเอง ในฐานะที่เป็นผลไม้ฐานที่อุดมไปด้วยข้าวโอ๊ตและนมหรือโยเกิร์ต คุณสามารถเพิ่มคุณค่าด้วยน้ำผึ้งถั่วและลูกเกด กราโนล่าแบบโฮมเมดนั้นมีราคาถูกกว่าและมีสุขภาพดีกว่าส่วนผสมที่พร้อมใช้งานบ่อยเกินไป
ระวังการต่อรองราคาที่ควร
ส่วนลดถูกกว่า? ไม่เสมอไป ...โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับผักและผลไม้บิลมักไม่จ่าย คนโสดมักจะล้มเหลวในการใช้ปริมาณที่บรรจุหีบห่อในเวลาที่เหมาะสมสำหรับการเน่าเสีย และเมื่อหนึ่งในสามจบลงในถังขยะก็จะมีราคาแพงในบรรทัดล่าง ดังนั้น: ซื้อผลไม้และผักอย่างอิสระในร้านอาหารเพื่อสุขภาพหรือในตลาด - และตรวจสอบคุณภาพ ตัวอย่างเช่นหากคุณซื้อแอปริคอตหรือลูกพีชคุณมักจะลองทานที่ตลาดก่อน - จากนั้นคุณไม่ต้องกังวลกับผลไม้ที่คุณต้องทิ้งเงิน แน่นอนว่านี่จะยากกว่าในซุปเปอร์มาร์เก็ตที่แผงขายผักออร์แกนิก แต่ก็คุ้มค่าที่จะดูอีกครั้งที่นี่
และ: เพียงซื้อสิ่งที่คุณต้องการบริโภคเท่านั้น การวางแผนที่แน่นอนพร้อมแผนอาหารและรายการช้อปปิ้งจ่ายออก - ในความหมายที่แท้จริงของคำ
และที่จริงแล้วร้านค้าลดราคานั้นไม่ได้เป็นผู้ชนะราคาเสมอไป ตัวอย่างเช่น Rosa Wolff เปรียบเทียบราคาของมะเขือเทศเชอร์รี่ที่วางขายในร้านอาหารเพื่อสุขภาพกับมะเขือเทศเชอร์รี่ที่บรรจุไว้ล่วงหน้าใน discounter และรู้สึกประหลาดใจที่พบว่าเธอซื้อของที่ถูกกว่าที่ร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพ
ลดการบริโภคเนื้อสัตว์ของคุณ
เหนือสิ่งอื่นใดเนื้อมีราคาแพงในคุณภาพอินทรีย์ สัตว์ปีกอินทรีย์มีราคาสูงกว่าสัตว์ปีกทั่วไปถึงสามเท่า เหตุผล: เนื่องจากปริมาณที่น้อยลงค่าใช้จ่ายตามสัดส่วนสำหรับการจัดจำหน่ายจึงค่อนข้างสูง กลับไปที่การย่างแบบคลาสสิกในวันอาทิตย์ (ตัวอย่างที่ดีมาก ๆ คือการย่างด้วยเห็ด) และให้รางวัลตัวเองกับเนื้อชิ้นดีจริง ๆ แทนที่จะกินไก่ราคาถูกทุกวัน สำหรับวันอื่น ๆ คุณจะพบสูตรอาหารมังสวิรัติแสนอร่อยในพิเศษของเรา
ซื้อโดยตรงจากผู้ผลิต
หากคุณซื้อโดยตรงจากเกษตรกรคุณไม่ต้องจ่ายพ่อค้าคนกลาง โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับครอบครัวเป็นสิ่งที่ดี สำหรับฟาร์มตัวเล็ก ๆ นั้นเป็นฟาร์มที่ใหญ่ที่สุด หากคุณไม่มีโอกาสคุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าอาหารของคุณเป็นแบบออร์แกนิกและตามฤดูกาล สิ่งนี้จะช่วยเพิ่มความแข็งแกร่งให้กับเกษตรกรและเจ้าของฟาร์มในภูมิภาคและช่วยประหยัดเส้นทางการขนส่งที่ยาวนานซึ่งไม่ดีต่อสินค้าและสิ่งแวดล้อม
ซื้อในสต็อก
คุณมีห้องใต้ดินที่ดีใช่ไหม เยี่ยมมากคุณสามารถเก็บมันฝรั่งแครอทและแอปเปิ้ลในฤดูใบไม้ร่วง ใครก็ตามที่ซื้อแครอทหรือมันฝรั่ง 25 กิโลกรัมจ่ายน้อยกว่า เป็นคนที่ไป 50 ครั้งต่อปีเพื่อซื้อ 500 กรัมในแต่ละปี
เป็นสมาชิกของตลาดเกษตรอินทรีย์
ในฐานะสมาชิกของชุมชนผู้บริโภคคุณซื้อถูกกว่า ตัวอย่างของชุมชนผู้บริโภคคือตลาดอินทรีย์ LPG ในกรุงเบอร์ลิน มีลูกค้าและสมาชิก สมาชิกจ่ายค่าธรรมเนียมรายปีและรับส่วนลดเมื่อช็อปปิ้ง (คุ้มค่าสำหรับทุกคนที่ซื้ออย่างน้อย 25 ยูโรต่อสัปดาห์)
ตรวจสอบใบเสร็จของคุณ
เล็ก ๆ น้อย ๆ อย่างแท้จริง แต่หลายคนทำไม่ได้ วิธีที่ดีที่สุดในการตรวจสอบใบเสร็จหลังจากชำระเงินบ่อยครั้งที่การร้องเรียนได้รับการยอมรับในการหวนกลับ มุมมองที่สำคัญมีค่า ความจริงที่ว่าผลิตภัณฑ์มีการลงทะเบียนสองครั้งหรือราคาเสนอยังไม่ได้รับการบันทึกไม่ได้เกิดขึ้นบ่อยครั้ง
ใส่อาหารที่เหมาะสม
1. ผักและมันฝรั่ง
มันฝรั่ง: ทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับพาสต้าข้าว & โคคุณรู้หรือไม่ว่ามันฝรั่งมีเกือบทุกอย่างที่ร่างกายต้องการ? นอกจากโปรตีนและไฟเบอร์คุณภาพสูงยังเป็นแร่ธาตุที่สำคัญเช่นแคลเซียมแมกนีเซียมและวิตามินเช่น A, B1, B2, B6 และวิตามินซีมากมายคุณควรลองซุปกะหล่ำปลีนี้กับมันฝรั่ง
การพูดของกะหล่ำปลี: กะหล่ำปลีสีขาวราคาถูกที่สุด และนอกจากวิตามินซีจำนวนมากแล้วยังมีโพแทสเซียมแคลเซียมและแมกนีเซียมอีกด้วย คุณรู้วิธีจัดเตรียมสลัดกะหล่ำปีด้วยตัวเองหรือไม่? ที่นี่คุณจะพบสูตรสำหรับสลัดกะหล่ำปี คุณควรลองบะหมี่ผัดกะหล่ำ คุณกำลังมองหาสูตรราคาถูกเพื่อสร้างความประทับใจให้แขกของคุณ? ลอง pelmeni กะหล่ำปลีสีแดงมันทำงานได้โดยไม่ต้องมีเครื่องพาสต้า
ใส่อาหารที่เหมาะสม
1. ผักและมันฝรั่ง
หัวหอม: พวกเขามีราคาไม่แพงและให้อาหารรสชาติดี นอกจากนี้ต้องขอบคุณแคลเซียมและฟอสฟอรัสซึ่งเป็นผลดีต่อกระดูกและฟัน และพวกเขายังได้รับอนุญาตให้เล่นบทบาทนำเช่นเดียวกับในไข่ดาวในเตียงหัวหอมที่มีปราชญ์
แครอท: ผักรากเป็นที่นิยมตลอดทั้งปีและมีแคโรทีนเป็นจำนวนมากสำหรับผิวหนังและดวงตา ลองซุปแครอทกับไข่ชีสสีเขียว
Zucchini & Co.: ถ้าคุณชอบกินบวบมะเขือเทศพริกและมะเขือเปราะคุณควรหาซื้อในช่วงกลางฤดูร้อน จากนั้นผักเหล่านี้มีฤดูกาลและราคาถูกที่สุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งบวบนั้นอยู่ในร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพบางส่วนจาก 99 เซนต์ต่อกิโลกรัม โจมตีบวบขนาดเล็กซึ่งมีรสชาติเข้มข้นขึ้น
ฟักทอง: ในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวฟักทองมีวิตามินเอแมกนีเซียมแมกนีเซียมโพแทสเซียมและเบต้าแคโรทีนในปริมาณที่เหมาะสม ตัวอย่างสูตรความคิดราคาถูกคือซุปฟักทองกับเซจครูว์ เคล็ดลับ: อย่าโยนเมล็ดฟักทองออกไป เพียงล้างแห้งและขนมปังปิ้ง - รสชาติดีกว่าสลัดหรือซีเรียล
ใส่อาหารที่เหมาะสม
2. ผลไม้ที่ดีและราคาถูก
แอปเปิ้ล ควรอยู่ในบ้านเสมอ พวกเขาปกป้องงบประมาณในครัวเรือนและมีการใช้ทุกหนทุกแห่งในฐานะผู้จัดหาวิตามินตัวอย่างเช่นในซีเรียลสลัดผลไม้หรือเค้ก เหมาะอย่างยิ่งสำหรับช่วงพักดื่มกาแฟขนาดใหญ่คือเค้กครีมแอปเปิ้ลเปรี้ยว
กล้วย: พวกเขาเติมคุณจัดหาโพแทสเซียมจำนวนมากให้คุณและเสนอขายตามร้านออร์แกนิกเสมอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพวกเขาเป็นผู้ใหญ่มากขึ้น จากนั้นตัวอย่างเช่นพวกเขาสามารถใช้งานได้ดีเช่นเดียวกับนมกล้วย
ผลไม้ส้ม: ในฤดูหนาวเมื่อการจัดหาวิตามินบีริงเงอร์ในท้องถิ่นหายากให้ส้มและกีวี่เพื่อความหลากหลาย
ใส่อาหารที่เหมาะสม
3. ผลิตภัณฑ์นม / ไข่ราคาถูกและดี
Quark / ครีมชีส: เนยแข็งคุณภาพดีในราคาที่สมเหตุสมผลน่าเสียดายที่ราคาไม่แพง ทางเลือก: แทนที่จะแพร่กระจายครีมชีสลงบนขนมปังหรือเตรียม dips ด้วย quark หรือโยเกิร์ต: เช่น โยเกิร์ตแตงกวา
ใส่อาหารที่เหมาะสม
4. พืชตระกูลถั่ว ถั่ว, ถั่วชิกพี, ถั่วขาว - พัลส์มักจะอยู่ในรายการช้อปปิ้งบ่อยขึ้น โดยเฉพาะมังสวิรัติควรจำสูตรอาหารจำพวกถั่ว เพราะนอกจากโปรตีนแล้วยังมีธาตุเหล็กเสริมอีกด้วย เคล็ดลับของเรา: ปาเก็ตตี้กับถั่วโบโลเนส
ออร์แกนิกมากมายสำหรับเงินน้อย: นั่นคือวิธีการทำงาน
เคล็ดลับมาจาก Michael Wimmerผู้ก่อตั้งและกรรมการผู้จัดการของFördergemeinschaftÖkologischer Landbau เบอร์ลิน - บรันเดนบูร์กและเชื่อมั่นผู้ซื้อเกษตรอินทรีย์และ Rosa Wolffผู้เขียน "ยากจน แต่ปลอดสารพิษ! มีสุขภาพดีมีระบบนิเวศและมีความสุขกับการกินด้วยเงินเพียงเล็กน้อยเป็นการทดลองด้วยตนเอง"
นักข่าวอาหาร Rosa Wolff พยายามเป็นเวลาหนึ่งเดือนเพื่อให้อาหาร Hartz IV ที่จัดเตรียมไว้สำหรับอาหารที่มีอาหารอินทรีย์ เธอต้องทำเงิน 4.35 ยูโรต่อวัน - และมันทำจริง มันไม่ใช่เรื่องง่ายแม้แต่นักโภชนาการอย่างเธอ: ผู้เขียนต้องทำโดยไม่ต้องมากในเดือน (ไม่ใช่แม้แต่สลัดผสมอยู่ในนั้น) และ บางวันเธอเข้านอนพร้อมท้องคำราม ด้วยความยากลำบากเท่านั้นที่เธอจัดการให้ทานผักและผลไม้ได้ห้าส่วนต่อวัน อย่างไรก็ตามหนังสือของเธอแสดงให้เห็นว่ามันเป็นไปได้ที่จะกินอาหารอินทรีย์ด้วยเงินเพียงเล็กน้อย
ยังอ่าน
ฉลากออร์แกนิคชนิดใดที่ฉันสามารถพึ่งพาได้ ภาพรวมความช่วยเหลือเล็ก ๆ สำหรับไบโอสำหรับเงินน้อย
สินค้าเกษตรอินทรีย์มักจะมีราคาแพงกว่าสินค้าทั่วไป ดังนั้นโดยทั่วไปน้อยกว่ามาก - และเท่าที่คุณต้องการจริงๆ วางแผนการช็อปปิ้งของคุณให้ดีวางแผนล่วงหน้าว่าคุณต้องการกินอะไร เน้นอาหารมังสวิรัติและแผนต่างๆมากขึ้นเช่นวันอาทิตย์เป็นอาหารจานเนื้อพิเศษ วิธีนี้ช่วยให้คุณประหยัดเงินโดยอัตโนมัติ และเพราะคุณซื้อเฉพาะสิ่งที่คุณสามารถบริโภคได้ตลอดทั้งสัปดาห์คุณจึงไม่ต้องใช้เงินในการซื้อแรงกระตุ้นราคาแพง
จากนั้นคุณสามารถซื้อสินค้าเกษตรอินทรีย์ได้เป็นประจำโดยไม่ต้องยากจน
อาหารมังสวิรัติสำหรับ Geni ... สูตร (1084659)
คำแนะนำวิดีโอ:
