แบคทีเรียในสัตว์ปีก: วิธีป้องกันตัวเอง
ซุปเปอร์มาร์เก็ตทุก ๆ วินาทีจะมีไก่ที่มีแบคทีเรียดื้อยาปฏิชีวนะ นี่เป็นตัวอย่างของการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมและธรรมชาติแห่งชาติ (BUND) ที่เปิดเผย แล้วในเดือนพฤศจิกายน 2011, การศึกษาโดยกระทรวงผู้บริโภคในนอร์ทไรน์ - เวสต์ฟาเลียตกใจ: หลังจาก 96.4 เปอร์เซ็นต์ของไก่ได้รับการรักษาด้วยยาปฏิชีวนะ - เกือบทั้งหมด
แบคทีเรียสามารถทำให้เกิดการติดเชื้อในคนที่มีระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอ เนื่องจากเชื้อโรคที่พบมีความต้านทานต่อยาปฏิชีวนะดังนั้นจึงไม่รู้สึกเลยการรักษาด้วยยาปฏิชีวนะจึงไม่ได้ช่วย จากการประมาณการของสถาบัน Robert Koch พบว่ามีผู้ป่วย 15,000 คนในเยอรมนีเพียงคนเดียวที่เสียชีวิตในแต่ละปีจากการติดเชื้อซึ่งยาปฏิชีวนะไม่ทำงานอีกต่อไป คนที่มีสุขภาพมักไม่สามารถทำอันตรายต่อเชื้อโรคจากสัตว์ปีก
ฉันจะป้องกันตนเองจากการใช้ยาปฏิชีวนะและแบคทีเรียในสัตว์ปีกได้อย่างไร การศึกษาของผู้บริโภคกระทรวงนอร์ทไรน์ - เวสต์ฟาเลียสรุปได้ดังต่อไปนี้: ฟาร์มขุนขนาดเล็กมักใช้ยาน้อยกว่า เมื่อซื้อจึงควรใส่ใจกับป้ายกำกับต่อไปนี้: "การทำฟาร์มอย่างกว้างขวาง", "การทำฟาร์มระยะฟรี", "การทำฟาร์มระยะอิสระ", "การทำฟาร์มระยะอิสระ - การวิ่งแบบไม่ จำกัด " ซาบีนไคลน์นักโภชนาการที่สภาผู้บริโภคแห่งนอร์ ธ ไรน์ - เวสต์ฟาเลียยังแนะนำเนื้อสัตว์ด้วยเนื่องจากมีการใช้ยาปฏิชีวนะในการทำเกษตรอินทรีย์น้อยลง
เข้าร่วมในแคมเปญออนไลน์ของ BUND!
มีส่วนร่วมในการขายสัตว์ปีกจากกลุ่มสวัสดิภาพสัตว์ (จนถึง 21 มกราคม 2012) ที่ร้านค้าปลีกในเครือใหญ่ จดหมายถูกเขียนล่วงหน้าใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที
แคมเปญ BUND สำหรับการใช้ยาปฏิชีวนะน้อยลงและสวัสดิภาพสัตว์